r
Nosalty Logó

Aszalt gyümölcsös trüffel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Aszalt gyümölcsös trüffel
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 404 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 4041 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 396 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    350.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 404 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    44 g

Zsír

  • Összesen
    251.4 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    461 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3505.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    548 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    1037 mg
  • Foszfor
    1641 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    459.8 g
  • Cukor
    308 mg
  • Élelmi rost
    72 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1326 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1219 micro
  • α-karotin
    135 micro
  • β-karotin
    1144 micro
  • β-crypt
    189 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    427 micro
Összesen 4041 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    344 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    23 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 396 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejszínt a mézzel, a mézeskalács fűszerkeverékkel habosra keverjük.
  2. Az aszalt gyümölcsöt felaprítjuk, és beáztatjuk a likőrbe.
  3. A csokoládét és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk, majd belekeverjük a tejszínt, és a likőrbe áztatott gyümölcsdarabokat. Simára keverjük, majd hagyjuk megdermedni.
  4. Ha kihűlt, nyomózsákba tesszük, diónyi halmokat nyomunk belőle sütőpapírra, vagy szilikonlapra és a hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára.
  5. Ha teljesen megdermedt, gyors mozdulatokkal golyókat formálunk belőle, először fahéjas cukorba, majd a kakaóporba forgatjuk, majd újra visszatesszük a hűtőbe az ízeket összeérlelni. (60 db lett belőle).
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 57
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7621
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Aszalt gyümölcsös trüffel
Évi néni 1830 recept

Férjem találta ki, hogy munkahelyi közös étkezésükhoz, - ahol ő az édességfelelős,- trüffelt visz. Ő elhatározta, én elkészítettem, a kollégái megették.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...