édes süti gyümölcsös süti

Arató körte torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Sisy

12adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Sütés

60perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Körte

83g körte

43 kcal
25g víz

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g nádcukor

3 kcal

Tészta

13g finomliszt

46 kcal
8g dió

55 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g vaj

90 kcal
17g nádcukor

63 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 307 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Körte

1000g körte

513 kcal
300g víz

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g nádcukor

38 kcal

Tészta

150g finomliszt

546 kcal
100g dió

654 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
200g nádcukor

760 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3665 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Körte

49.9g körte

26 kcal
15g víz

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g nádcukor

2 kcal

Tészta

7.5g finomliszt

27 kcal
5g dió

33 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.5g vaj

54 kcal
10g nádcukor

38 kcal
2.7g tojás

3 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
98.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 307 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
41.7 g

Zsír

Összesen
194.3 g
Telített zsírsav
84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
503 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1765.2 g
Cink
6 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
450 mg
Vas
9 mg
Magnézium
287 mg
Foszfor
759 mg
Nátrium
170 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
474.4 g
Cukor
296 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
1178.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1113 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
Kolin:
278 mg
Retinol - A vitamin:
1084 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
375 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
681 micro

Összesen 3665 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
88 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
58.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 183 kcal

Hozzávalók

Körte

1 kg körte
3 dl víz
1 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál fahéj
1 dkg nádcukor

Tészta

150 g finomliszt
100 g dió
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál sütőpor
150 g vaj
200 g nádcukor
1 db tojás

Elkészítés

Körte

A körtéket megpucoljuk, a magházat eltávolítjuk. Vigyázzunk, hogy a cipkáját hagyjuk meg.
A vizet felforraljuk a citromlével, a fahéjjal és a kevés nádcukorral, majd beletesszük a körtéket. Ha nem lepné el a víz teljesen őket, akkor öntsünk még hozzá vizet. Kb. 10 percig főzzük, kis lángon, fedővel. Miután elzártuk alatta a lángot, hagyjuk benne a körtéket és rajta a fedőt, amíg a tészta elkészül.
A szoba-hőmérsékletű vajat keverjük össze a cukorral és a tojással, ezt követően adjuk hozzá a lisztet, a darált diót, a sütőport és a fahéjat. Jól keverjük össze a masszát.
Sütőpapírral béleljük ki a tepsit, és simítsuk bele a tésztát. Öntsük le a a vizet a körtékről, és egyesével nyomjuk bele a tésztába, egymás mellé, körülbelül ugyanakkora távolságokra.
Tegyük 180 fokos sütőbe, 1 órára. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jó-e. Hagyjuk kihűlni, mielőtt felvágnánk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24x24
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1075
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 04.