Amerikai csokoládés keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
38g vaj269 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
13g földimogyoró71 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
Összesen
791
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
150g vaj1076 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
50g földimogyoró284 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
Összesen
3159
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
21.1g vaj151 kcal
-
14.1g cukor55 kcal
-
15.5g tojás19 kcal
-
14.1g étcsokoládé77 kcal
-
7g földimogyoró40 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
28.2g finomliszt103 kcal
Összesen
445
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 47.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 418.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.7 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 31.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 290 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
791
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.9 g
Zsír
-
Összesen 188.7 g
-
Telített zsírsav 101 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 691 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1674.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 289 mg
-
Foszfor 838 mg
-
Nátrium 192 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 322.6 g
-
Cukor 151 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 126 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 360 mg
-
Retinol - A vitamin: 1161 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 554 micro
Összesen
3159
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 17.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
445
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg cukor
-
2 db tojás
-
10 dkg étcsokoládé
-
5 dkg földimogyoró
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 kávéskanál sütőpor
-
20 dkg finomliszt
Elkészítés
- A zsiradékot és a cukrot habossá verjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A sütőt előmelegítjük.
- Az étcsokoládét valamint a mogyorót felaprítjuk, és a keverékhez adjuk.
- A lisztet, a fahéjat és a sütőport összekeverjük.
- A fahéjas sütőporos lisztet a tojásos keverékhez adjuk, és simára keverjük. Akkor jó, ha laza állagú és ragadós.
- A keverékből (liszt segítségével) kb. 30 apró golyót formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és kissé lenyomkodjuk.
- A sütő középső rácsára tolva kb. 20-25 perc alatt világosbarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 234
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 54818
- Feltöltés dátuma: 2012. június 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ha valaki netán allergiás a mogyoróra, akkor helyettesítheti 5 dkg zabpehellyel vagy 5 dkg kissé összetört kukoricapehellyel, úgy is nagyon finom.