r
Nosalty Logó
húsételek bundás hús

Alpesi tarja hercegnő burgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Klarixa
Alpesi tarja hercegnő burgonyával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
rántott ételek
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A hercegnő burgonyához

Összesen 1204 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A hercegnő burgonyához

Összesen 3614 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A húshoz

A hercegnő burgonyához

Összesen 136 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.8 g

Zsír

  • Összesen
    62.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    617 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2240.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    483 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    973 mg
  • Nátrium
    518 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    521.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    494 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    156 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    530 mg
  • Retinol - A vitamin:
    483 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    135 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    592 micro
Összesen 1204 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    194.5 g

Zsír

  • Összesen
    187.9 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    1852 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6721.9 g
  • Cink
    28 mg
  • Szelén
    290 mg
  • Kálcium
    1449 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    455 mg
  • Foszfor
    2920 mg
  • Nátrium
    1553 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    282 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1565 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1481 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    225 mg
  • D vitamin:
    467 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    397 micro
  • Kolin:
    1591 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1448 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    405 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1777 micro
Összesen 3614 kcal
  • 9% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 136 kcal

Hozzávalók

A húshoz

A hercegnő burgonyához

Elkészítés

A húshoz

  1. A tarját felszeleteljük, kiklopfoljuk, megsózzuk, majd hagyjuk állni picit.
  2. A burgonyákat megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük, megsózzuk, a fokhagymát belereszeljük, és pár perc múlva kinyomkodjuk a levét.
  3. Először lisztbe, majd tojásba és végül a reszelt krumpliba mártjuk a hússzeleteket, és forró olajba kisütjük. Tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk.
  4. A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, majd felkockázzuk, felrakjuk főzni, és ízlés szerint megsózzuk.
  5. Amikor kész, hozzáadjuk a margarint, és elkeverjük.
  6. Amint kihűlt, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját. Robotgéppel csomómentesre kikeverjük.
  7. Habzsákba pakoljuk, és csillagcsővel pici kupacokat nyomunk a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Előmelegített sütőben 20- 25 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 85
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9442
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 16.

Ajánló

Mindenkinek!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Alpesi tarja hercegnő burgonyával
Klarixa 22 recept

Megint csak valami újat szerettem volna kipróbálni. A párom el volt tőle ragadtatva. Nagyon ízlett neki.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Hozzávalók

A húshoz

A hercegnő burgonyához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept