Alpesi sajtos tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g burgonya58 kcal
-
232 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
38g tej21 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
554
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
250g szarvacska tészta928 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
150g tej84 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2215
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
31.1g burgonya18 kcal
-
19.4g szarvacska tészta72 kcal
-
15.5g sajt55 kcal
-
7.8g főzőtejszín10 kcal
-
11.6g tej7 kcal
-
14g vöröshagyma5 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
172
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1237.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 377 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 145 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
554
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.7 g
Zsír
-
Összesen 83.1 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 281 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4948.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 192 mg
-
Kálcium 1704 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 276 mg
-
Foszfor 1506 mg
-
Nátrium 1244 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 265.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 579.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 727 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 708 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 721 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
2215
kcal
- 9% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 384.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
172
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
40 dkg burgonya
-
25 dkg szarvacska tészta
-
20 dkg sajt
-
1 dl főzőtejszín
-
1.5 dl tej
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk, apró kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük.
- A tésztát kifőzzük.
- A sajtot leresteljük. A tejjel elkeverjük a tejszínt, és feéforraljuk. A sajt felét megolvasztjuk benne. Sózzuk, borsozzuk.
- A leszűrt résztát és burgonyát kivajazott sütőtálba rakjuk, a tejszínes mártással meglocsoljuk, a maradék sajttal megszórjuk.
- Sütőben szép pirosasra sütjük.
- A felkarikázott hagymát egy kevés olajon aranybarnára pirítjuk, és a tészára szórjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 544
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 53238
- Feltöltés dátuma: 2012. július 03.
Ajánló
Én a hagymával pirítottam virslikarikákat, és úgy tettem a tészta tetejére. De lehet kolbászt, sonkát, bármit. Így önálló fogásnak is elmegy.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy receptes újságban találtam rá. Nagyon finom, laktató és a végelenségig lehet variálni. A család kedvence lett.