fagyi házi fagyi

Almáspite-fagyi

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Évi néni

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

3perc

Összesen

18perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

Fagyi

133g görög joghurt

137 kcal
2g gyümölcscukor

9 kcal
8g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Karamellizált alma

42g alma

20 kcal
3g melaszos nádcukor

13 kcal
3g juharszirup

7 kcal

Összesen 186 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

Fagyi

800g görög joghurt

824 kcal
14g gyümölcscukor

52 kcal
50g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Karamellizált alma

250g alma

117 kcal
20g melaszos nádcukor

76 kcal
15g juharszirup

39 kcal

Összesen 1108 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

Fagyi

69.6g görög joghurt

72 kcal
1.2g gyümölcscukor

4 kcal
4.4g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Karamellizált alma

21.8g alma

10 kcal
1.7g melaszos nádcukor

7 kcal
1.3g juharszirup

3 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
32.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 186 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.6 g

Zsír

Összesen
64.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
26 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
114.7 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
197.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 1108 kcal

7% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
17.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Fagyi

800 ml görög joghurt
2 ek gyümölcscukor
50 g mézeskalács fűszerkeverék (almás sütemény fűszerkeverék, 1 csomag)

Karamellizált alma

1 nagy db alma
2 ek melaszos nádcukor
1 ek juharszirup

Elkészítés

Fagyi

A joghurttal elkeverjük a cukrot és a fűszerkeveréket, majd fagylaltgépbe tesszük fél órára dermedni.

Karamellizált alma

Az almát meghámozzuk, 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, a magházat kivágjuk, majd felkockázzuk a gyümölcs húsát.
Tapadásmentes serpenyőben két kanál nádcukrot megolvasztunk, rádobáljuk az almakockákat, és hozzáadunk még egy kanál juharszirupot, 2-3 perc alatt karamellizáljuk az almákat, majd félretesszük kihűlni.
Ha az alma teljesen kihűlt, a dermedő fagyiba keverjük. Együtt keverjük-fagyasztjuk még 10 percig, és tálalhatjuk is.
Forró vízbe mártott fagyis kanállal, amit előtte szárazra töröltünk, adagoljuk a gombócokat.

Sütés ideje: 3 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3338
Feltöltés dátuma: 2015. július 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - fagyi
- kategória:
  - házi fagyi

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

Évi néni 1830 recept

Az idei első fagyink. Eredetileg sütöttem hozzá mézeskalácsból kis lapokat, amivel díszíteni akartam a fagyit, de mivel nem akartam, hogy előre felfalják, így visszadugtam a kihűlt sütőbe. Majd megfeledkezve róla, bekapcsoltam a sütőt előmelegíteni kenyérsütéshez, és mire kiértem, szinte szénné égtek a kis mézeskalács lapok. Így jutott a fagyihoz a gyári ostya.