felfújtak túrófelfújt

Almás-túrós felfújt

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Katka

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

200g alma

94 kcal
10g citromlé

2 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
26g édesítőszer

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g útifű maghéj

9 kcal

Összesen 358 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

800g alma

374 kcal
40g citromlé

9 kcal
220g tojás

277 kcal
1g só

0 kcal
105g édesítőszer

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g útifű maghéj

38 kcal

Összesen 1433 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

47.7g alma

22 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
13.1g tojás

17 kcal
0.1g só

0 kcal
6.3g édesítőszer

0 kcal
0.1g vaníliaaroma

0 kcal
29.8g tehéntúró

44 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g útifű maghéj

2 kcal

Összesen 86 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.6 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1322.2 g
Cink
326 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
139 mg
Vas
251 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
356 mg
Nátrium
190 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
288.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 358 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
106.3 g

Zsír

Összesen
54.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5288.9 g
Cink
1303 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
554 mg
Vas
1004 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
1426 mg
Nátrium
760 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrátok

Összesen
127.4 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
1155.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
331 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
595 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
98 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1189 micro

Összesen 1433 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.4 g
Cink
78 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
33 mg
Vas
60 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
45 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
68.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
36 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 86 kcal

Hozzávalók

4 közepes db alma
1 citromból nyert citromlé
4 db tojás
0.3 kávéskanál só
105 g édesítőszer (én eritritet használok (10 ek))
1 ml vaníliaaroma
50 dkg tehéntúró
1 kávéskanál fahéj
10 g útifű maghéj (1.5 kanál)

Elkészítés

Az almákat hámozzuk meg, szeleteljük fel. Forgassuk össze a citromlével, és tegyük félre. A tojásokat válasszuk szét. A fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá. A végén adjunk hozzá 4 ek. eritritet, vagy folyékony édesítőt is használhatunk.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A tojássárgákat 6 ek. eritrittel és a vanília aromával keverjük habosra. Adjuk hozzá az útifűmaghéjat és a túrót, keverjük simára. Óvatosan forgassuk bele a habot.
A masszát öntsük szilikonos sütőpapíros tepsibe (én őzgerinc formát használtam), tetejére nyomkodjuk az almaszeleteket. Szórjuk meg egy kis fahéjjal, majd süssük meg.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 2713
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 04.