Almás-túrós fánk
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
19 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
13g tej7 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g alma23 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
25g lekvár/ dzsem70 kcal
Összesen
997
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
3g narancshéj3 kcal
-
50g tej28 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g alma94 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
Összesen
3983
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
19.1g finomliszt70 kcal
-
19.1g tehéntúró28 kcal
-
11.5g cukor44 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
0.2g narancshéj0 kcal
-
3.8g tej2 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
-
15.3g alma7 kcal
-
13g napraforgó olaj115 kcal
-
7.6g lekvár/ dzsem21 kcal
Összesen
304
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 50.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1136.9 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 207 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 394 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.7 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 117 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
997
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.4 g
Zsír
-
Összesen 200.5 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4547.5 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 828 mg
-
Vas 506 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 1576 mg
-
Nátrium 722 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 466.9 g
-
Cukor 247 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 467.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 327 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 584 micro
Összesen
3983
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 347.4 g
-
Cink 50 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 39 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 23 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
304
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg tehéntúró
-
15 dkg cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
0.5 narancsból nyert narancshéj
-
0.5 dl tej
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 db tojás
-
10 dkg lekvár/ dzsem
Elkészítés
- Az áttört túrót a két tojással, fél dl tejjel, a kétféle cukorral robotgéppel jól összevegyítjük.
- Hozzákeverjük a sütőporral összekevert lisztet, a narancs héját és a végén a reszelt almát.
- Kicsit hagyjuk állni, majd a felforrósított olajban (kb.170-180 fokos) pirosra sütjük. Vigyázva, hogy a közepe is átsüljön.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 6880
- Feltöltés dátuma: 2012. február 01.
Ajánló
Farsang idején többször el lehet készíteni, de az év bármelyik szakában jól eshet egy kiadós leves után.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egy régi újságban van ez a receptem, már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.