Almás-túrós csücsök
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
surev01
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
1671
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
8353
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
16.1g finomliszt58 kcal
-
5.5g citrom1 kcal
-
6.4g porcukor25 kcal
-
16.1g vaj115 kcal
-
16.1g tehéntúró24 kcal
-
32.1g alma15 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6.4g cukor25 kcal
-
1.4g vaníliás pudingpor6 kcal
Összesen
269
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.9 g
Zsír
-
Összesen 89.5 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1076 g
-
Cink 261 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 202 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 348 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 194.1 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 269.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 690 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
1671
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 139.3 g
Zsír
-
Összesen 447.3 g
-
Telített zsírsav 274 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1075 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5379.9 g
-
Cink 1304 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 677 mg
-
Vas 1008 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 1739 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 970.5 g
-
Cukor 512 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1349.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3448 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 3355 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1036 micro
-
β-crypt 117 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 361 micro
Összesen
8353
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 172.7 g
-
Cink 42 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.2 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 19 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
269
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
1 db citrom
-
20 dkg porcukor
-
50 dkg vaj
-
50 dkg tehéntúró
-
1 kg alma
-
fahéj ízlés szerint
-
1 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés
- Az almát meghámozzuk, kiszedjük a közepét és lereszeljük. Hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk állni egy kicsit, amíg kiereszti a levét. Utána kifacsarjuk, a levét félretesszük.
- Az almát megpároljuk. A levét összekeverjük a vaníliás pudingporral, majd az almához adjuk és elkeverjük. Majd hagyjuk kihűlni.
- Egy nagyobb tálba összekeverjük a túrót a porcukorral, a reszelt citrom héjával, hozzáadjuk a vajat és a lisztet, majd jól összegyúrjuk.
- Gyúródeszkán 4-5 mm vékonyra kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú négyzeteket vágunk belőle. (Nekem 12x12 cm-re sikeredett, de volt kisebb is, nagyobb is.)
- A négyzetek közepébe beletesszük a tölteléket, itt ha valakinek több a tésztája, mint a töltelék, akkor alma helyett lehet beletenni lekvárt is. A tészta egyik sarkát a másika hajtjuk, és villával lenyomkodjuk az oldalakat.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, és 180˙C-os előmelegített sütőben kb fél óra alatt megsütjük.
- Sütés után tetszés szerint vaníliás porcukorral meg lehet szórni, de simán is nagyon finom.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2210
- Feltöltés dátuma: 2013. október 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
surev01
2 recept
Alma szezon van, sütni szerettem volna valami almásat, és volt még itthon túróm is. Ebből jött az ötlet. A családban sikert is aratott.