Almás-póréhagymás rakott burgonya
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
A rakott burgonyához
-
100g alma47 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
7g vaj50 kcal
Összesen
314
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
A rakott burgonyához
-
400g alma187 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
28g vaj201 kcal
Összesen
1257
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
A rakott burgonyához
-
32.5g alma15 kcal
-
32.5g burgonya19 kcal
-
16.3g póréhagyma4 kcal
-
16.3g habtejszín47 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2.3g vaj16 kcal
Összesen
101
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 412 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 221 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 187.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 184 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 286 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 451 micro
Összesen
314
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 85.7 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 282 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1647.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 885 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.6 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 750.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 833 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 87 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 736 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1144 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1803 micro
Összesen
1257
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
A rakott burgonyához
-
2 közepes db alma
-
4 közepes db burgonya
-
1 közepes db póréhagyma
-
200 ml habtejszín
-
1 ízlés szerint só
-
1 ízlés szerint bors
-
1 ízlés szerint szerecsendió
-
2 ek vaj
Elkészítés
A rakott burgonyához
- Nem kell előfőzni hozzá semmit, esetleg a burgonyát lesózhatjuk. Egyébként az almát, a burgonyát és a pórét hámozás/pucolás után szeleteljük, karikázzuk, több rétegben egy kivajazott sütőtálban egymásra halmozzuk.
- Frissen reszelt szerecsendióval, sóval, borssal fűszerezett tejszínnel nyakon öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük. A teteje legyen szép aranybarna.
- Tálalás előtt hagyjuk hűlni, másnap még jobb. Jó étvágyat hozzá.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 191
- Tegnapi nézettség: 68
- 7 napos nézettség: 1066
- Össznézettség: 15546
- Feltöltés dátuma: 2021. október 14.
Ajánló
Natúr és bundázott sültek, zöldségek sajtok mellé köretnek, vagy magában is nagyszerű.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
karácsony
kategória:
vegetáriánus ünnepi receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gréti
581 recept
Egyszerű és nagyon csinos fogás, amihez nem kell előfőzni semmit. Olvasd el, mert leírva se hosszú az előkészítés, sütni pedig maximum 40 percig kell, úgyhogy akár hétköznap is összedobható. Ezután már meggondolod, hogy nekiállj-e a hagyományos verziónak.