r
Nosalty Logó
pite almás pite

Almás-mascarponés pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Évi néni
Almás-mascarponés pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 452 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 3616 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 265 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 452 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    60 g

Zsír

  • Összesen
    246.3 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    867 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1295 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    661 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    303.1 g
  • Cukor
    124 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    555.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1168 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    522 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1135 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    356 micro
  • β-crypt
    68 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    881 micro
Összesen 3616 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    94.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 265 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A hideg vajat felkockázzuk, és robotgéppel összekeverjük a tészta többi hozzávalójával, míg morzsalékos lesz.
  2. Folpackba csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
  3. A lehűlt tésztát a fólián kerekre nyújtjuk, kb. 0,5 cm vékonyra, hogy egy 25 cm átmérőjű piteforma alját és oldalát is befedje.
  4. 175 fokon alul-felül sütésen 10 perc alatt elősütjük.

Töltelék

  1. Közben összeállítjuk a tölteléket. Az almát meghámozzuk, kivágjuk magházát, vékonyra szeleteljük, tálba tesszük.
  2. Fél citrom levét csavarjuk rá, meghintjük kevés cukorral, fahéjjal és egy lehelet szegfűszeggel.
  3. A mascarponét 2 ek cukorral, fél citrom levével és a két tojással összekeverjük.
  4. A diót durvára vagdaljuk.
  5. Az elősütött tésztára simítjuk a krémet, tetejét megszórjuk dióval, ráhalmozzuk az almát, és 35-40 perc alatt 175 fokon megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x25
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3193
  • Feltöltés dátuma: 2016. július 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Almás-mascarponés pite
Évi néni 1830 recept

Könnyű ebéd után megengedtük magunknak ezt a desszertet.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept