Almás-diós muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
885
kcal
- 10% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
3535
kcal
- 10% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
342
kcal
- 10% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 23.5 g
Zsír
-
Összesen 61.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1789.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 832 mg
-
Nátrium 330 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 86.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 350 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 774 micro
-
β-karotin 1878 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 389 micro
Összesen
885
kcal
- 10% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 93.9 g
Zsír
-
Összesen 247.5 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 114 g
-
Koleszterin 828 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7159.3 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 1539 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 815 mg
-
Foszfor 3328 mg
-
Nátrium 1320 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 14 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 280.6 g
-
Cukor 126 mg
-
Élelmi rost 47 mg
VÍZ
-
Összesen 347 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1400 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 402 micro
-
Kolin: 771 mg
-
Retinol - A vitamin: 645 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7510 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1558 micro
Összesen
3535
kcal
- 10% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 689.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 321 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 33.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 298 micro
-
β-karotin 724 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 150 micro
Összesen
342
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
5 dkg zabpehely
-
10 dkg cukor
-
4 db tojás
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- A diót ledaráljuk, az almát és a répát megmossuk, megpucoljuk, és lereszeljük.
- Összekeverjük az összes hozzávalót.
- Két kanállal beleosztogatjuk a papírokba.
- Betesszük a sütőbe. Egy teljes óra kellett hozzá közepes fokozaton (ez sütőtől függ, néha rá kell pislantani -én normál méretű muffinsütőben készítettem).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 23076
- Feltöltés dátuma: 2010. február 16.
Ajánló
Ha kisebb muffinokat készítünk, bátrabban merik megkóstolni, és kapósabb is. Na még egyet.. egy utolsót ;)
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Hát igen, ez megragadta a fantáziámat, én is elkészítettem. Igaz, hogy kinézetre ikrek, de picit máshogy készültek. Több almát, répát és diót tettem bele, amitől kicsit nedvesebb lett, a cukor mennyiségén nem változtattam, így az édesszájúak még min. 5 dkg-t rádobhatnak, az alma, répa felveszi. Akár frissen sülve is kellemes, de a kevert tésztákat nem ajánlott "azon frissiben" enni, mert megterhelő a gyomornak.