Almamártás
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
197
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
789
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
76.7g alma36 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
4.3g citrom1 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
15.3g tejföl30 kcal
-
1.5g étkezési keményítő6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
81
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 177.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
197
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 507 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.9 g
-
Cukor 96 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 708.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 206 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 80 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 204 micro
Összesen
789
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 51.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 72.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
81
kcal
Hozzávalók
-
3 nagy db alma
-
4 db szegfűszeg
-
0.3 db citrom
-
2 ek cukor
-
150 g tejföl
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
1 csipet fahéj
Elkészítés
- Az almákat kimagozzuk, felvágjuk, és annyi vízzel feltesszük főni, hogy ellepje.
- Beletesszük a szegfűszeget, a citrom héját és levét, valamint a kristálycukrot.
- Elkészítjük a habarást: 1 pohár tejfölbe belekeverjük az étkezési keményítőt, és amikor már megpuhult az alma, behabarjuk vele a mártást, majd forralunk még egyet rajta.
- Csipetnyi fahéjjal ízesítjük.
- Receptkönyvben: 209
- Tegnapi nézettség: 16
- 7 napos nézettség: 70
- Össznézettség: 57030
- Feltöltés dátuma: 2010. február 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon szeretjük ezt a mártást, főleg sült húsokhoz, de önmagában is nagyon finom, és nagyon egyszerű elkészíteni.