Alapkuglóf csokidarabokkal
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Alapkuglóf csokidarabokkal](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/P3/FB/alapkuglof-csokidarabokkal.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=420%2C289%2C%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=ec7f4523e63c266ed20878ce02680351)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
250 g finomliszt
-
200 g porcukor
-
4 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 dl víz
-
0.5 csomag sütőpor
-
100 g étcsokoládé
827
Kalória
13.8g
Fehérje
116.2g
Szénhidrátok
34.3g
Zsír
69.6g
Víz
182g
Koleszterin
3.4g
Rost
64.7g
Cukor
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
25g víz0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
Összesen
827
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
100g víz0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
3300
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
25.7g finomliszt94 kcal
-
20.6g porcukor80 kcal
-
22.7g tojás29 kcal
-
4 kcal
-
8.8g napraforgó olaj77 kcal
-
10.3g víz0 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
10.3g étcsokoládé56 kcal
Összesen
340
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 34.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 822.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 364 mg
-
Nátrium 196 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.2 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 69.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 262 micro
Összesen
827
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 55 g
Zsír
-
Összesen 137.1 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 728 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3289 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 148 mg
-
Kálcium 649 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 1454 mg
-
Nátrium 784 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 464.7 g
-
Cukor 259 mg
-
Élelmi rost 14 mg
Víz
-
Összesen 278.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 595 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1050 micro
Összesen
3300
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 28.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
340
kcal
Elkészítés
- A 4 tojássárgáját kikeverjük a 200 g porcukorral, a vaníliás cukorral, majd lassan, felváltva öntögetjük bele az 1 dl vizet és az 1 dl olajat.
- A lisztben elkeverjük asütőport, ésbelekeverjük a masszába.
- A 4 tojásfehérjét habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a tésztába.
- A csokit feltördeljük kisebb-nagyobb darabkákra, és felét belekeverjük a tésztába, a másik felét pedig miután beleöntöttük a masszátkuglófformába, a tetejébe nyomkodjuk bele.
- A formát vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk.
- Megsütjük (azért tűpróba legyen!), 30 perc után tegyünk rá alufóliát, hogy ne égjen meg a teteje.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 45 perc
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Az interneten kaptam ezt az alapkuglóf receptet, ahol Tünde, aki feltette, ránk bízta, hogy ki mit tegyen bele (ízlese szerint): kakaóport, csokidarabkakat, mazsolát,durvára vágott diót, aszalt gyümölcsöt, stb. Én a csokidarabokat választottam :).
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!