Aglio e oilo - olasz fokhagymás tészta

Name: Aglio e oilo - olasz fokhagymás tészta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 400 g Spagetti tészta; 7 gerezd Fokhagyma; extra szűz 70 ml Olívaolaj; 1 db Chili; 1 csokor Petrezselyem; frissen őrölt 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Mercedes

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Sütés

5perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
58% Szénhidrát
14% Zsír

100g spagetti tészta

371 kcal
5g fokhagyma

7 kcal
18g olívaolaj

155 kcal
0g chili

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 537 kcal

11% Fehérje
58% Szénhidrát
14% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
21g fokhagyma

28 kcal
70g olívaolaj

619 kcal
0g chili

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2147 kcal

11% Fehérje
58% Szénhidrát
14% Zsír

74.6g spagetti tészta

277 kcal
3.9g fokhagyma

5 kcal
13.1g olívaolaj

115 kcal
0g chili

0 kcal
8.4g petrezselyem

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 400 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
58% Szénhidrát
14% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
392.2 g
Cink
2 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
45 mg
Vas
4 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
22.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
569 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
644 micro

Összesen 537 kcal

11% Fehérje
58% Szénhidrát
14% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.7 g

Zsír

Összesen
76.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1569 g
Cink
6 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
181 mg
Vas
17 mg
Magnézium
239 mg
Foszfor
811 mg
Nátrium
54 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
307.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
90.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
781 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1017 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2275 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2577 micro

Összesen 2147 kcal

11% Fehérje
58% Szénhidrát
14% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292.7 g
Cink
1 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
34 mg
Vas
3 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
190 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
424 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
481 micro

Összesen 400 kcal

Kiemelt recept
2017
HETI MENÜ: minden ami gyors és maximum fél órás

2017
Heti menü: félórás fogások, hogy élvezhesd a napsütést!

2014
Heti menü: ebédet fél óra alatt!

Hozzávalók

400 g spagetti tészta
7 gerezd fokhagyma
70 ml olívaolaj
1 db chili
1 csokor petrezselyem
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát jó sós vízben fogkeményre főzzük.
Ezalatt az olívaolajat felhevítjük, majd a chilit 1-2 percig pirítjuk rajta.
Hozzáadjuk a petrezselyem felét és a fokhagymát, megfuttatjuk vigyázva, hogy nehogy megbarnuljon a karikára vágott fokhagyma.
Összekeverjük a kifőtt tésztával, megszórjuk a maradék petrezselyemmel, megborsozzuk.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 923
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 41
Össznézettség: 98857
Feltöltés dátuma: 2013. február 18.