Áfonyás-vajas linzer karácsonyfák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
33g vaj239 kcal
-
28g cukor110 kcal
-
58g finomliszt212 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
17g áfonya10 kcal
Összesen
592
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
200g vaj1434 kcal
-
170g cukor658 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
100g áfonya57 kcal
Összesen
3552
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
23.3g vaj167 kcal
-
19.8g cukor77 kcal
-
40.7g finomliszt148 kcal
-
4.7g tojássárgája15 kcal
-
0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
11.6g áfonya7 kcal
Összesen
414
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 29.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
592
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 44.9 g
Zsír
-
Összesen 176.6 g
-
Telített zsírsav 105 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 864 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1050.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 594 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 453.1 g
-
Cukor 181 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 179.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1523 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 408 mg
-
Retinol - A vitamin: 1490 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 383 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 581 micro
Összesen
3552
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 20.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 122.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
414
kcal
Hozzávalók
-
200 g vaj
-
170 g cukor
-
350 g finomliszt
-
2 db tojássárgája
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
2 kávéskanál vaníliaaroma
-
10 dkg áfonya
Elkészítés
- A puha vajat és a cukrot összekavarjuk.
- A liszthez szórjuk a szódabikarbónát, összekeverjük a vajas-cukros masszával.
- A tésztába beleszórjuk az apróra vágott áfonyát, és az egész tésztából egy labdácskát formálunk. Majd 10 percre hűtőbe tesszük.
- Lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát kb fél centi magasságúra, és sütikiszúró segítségével szaggassuk ki a formákat. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 2 cm távolságra, mert sütés közben egy kicsit szétfolynak.
- Előmelegített 180-200 fokos sütőben süssük 10-12 percig. Majd hagyjuk a sütőpapíron kihűlni.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5222
- Feltöltés dátuma: 2013. január 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ajándékba készültek ezek a csodakarácsonyfák. Linzer áfonyával. Az áfonya igazán különlegessé teszi, és észre sem veszed, már el is fogyott.:)