édes süti réteges sütemény

3 rétegű házi csoki

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

palice

10adag

Előkészítés

60perc

Főzés

15perc

Összesen

75perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

10% Fehérje
51% Szénhidrát
22% Zsír

75g tejpor

372 kcal
75g cukor

290 kcal
30g víz

0 kcal
30g vaj

215 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
5g kókuszreszelék

33 kcal
5g karamellás pudingpor

17 kcal

Összesen 936 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
22% Zsír

750g tejpor

3720 kcal
750g cukor

2903 kcal
300g víz

0 kcal
300g vaj

2151 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
45g karamellás pudingpor

171 kcal

Összesen 9366 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
22% Zsír

33.6g tejpor

166 kcal
33.6g cukor

130 kcal
13.4g víz

0 kcal
13.4g vaj

96 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
2.2g kókuszreszelék

15 kcal
2g karamellás pudingpor

8 kcal

Összesen 419 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

10% Fehérje
51% Szénhidrát
22% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
48.1 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1723.9 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
699 mg
Vas
1 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
629 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.4 g
Cukor
104 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
37.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
399 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
391 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 936 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
22% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
211.3 g

Zsír

Összesen
481.4 g
Telített zsírsav
309 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1373 mg

Ásványi anyagok

Összesen
17238.9 g
Cink
29 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
6994 mg
Vas
11 mg
Magnézium
892 mg
Foszfor
6294 mg
Nátrium
2866 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
1114.2 g
Cukor
1041 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
373.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3987 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
25 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
150 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
304 micro
Kolin:
953 mg
Retinol - A vitamin:
3911 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
887 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 9366 kcal

10% Fehérje
51% Szénhidrát
22% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
771.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
313 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.9 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
16.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
175 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 419 kcal

Hozzávalók

750 g tejpor
750 g cukor
300 ml víz
300 g vaj
40 g cukrozatlan kakaópor
50 g kókuszreszelék
1 tasak karamellás pudingpor

Elkészítés

Az első réteg csokoládéhoz 100 ml vizet felforralunk 250 g cukorral, és főzzük 5 percig. Levesszüka tűzről, és belekeverünk 100 g vajat.
250 g tejport összekeverünk 40 g kakaóval. Mikor felolvadt a vaj, belekeverjük a kakaós tejport is.
Egy tepsit kibélelünk fóliával, és beleöntjük (még akkor melegen!) az első réteg csokit. 20-30 percig pihentetjük hűvös helyen.
A második réteg csokoládéhoz 100 ml vizet felforralunk 250 g cukorral, és főzzuk 5 percig. Levesszük a tűzről, és belekeverünk 100 g vajat.
250 g tejport összekeverünk 50 g kókuszreszelékkel. Mikor felolvadt a vaj, belekeverjük a kókuszos tejport is.
Még melegen ráöntjuk az első réteg (most már megkeményedett) csokira. Ezt is 20-30 percig pihentetjük hűvös helyen.
A harmadik réteg csokoládéhoz 100 ml vizet felforralunk 250 g cukorra, és főzzük 5 percig. Levesszük a tűzről, és belekeverünk 100 g vajat.
250 g tejport összekeverünk 1 csomag karamellás pudingporral. Mikor felolvadt a vaj, belekeverjuk a pudingporos tejport is.
Még melegen ráöntjük a második réteg csokira.
Most már 3-4 órát pihentetjük hűvös helyen. Kiborítjuk a tepsiből, lehúzzuk a fóliát, és visszafordítjuk. Tetszőlegesen feldaraboljuk.

Tepsi mérete: 26x35
Receptkönyvben: 217
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 37368
Feltöltés dátuma: 2011. április 17.