3 rétegű házi csoki
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
palice
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 22% Zsír
Összesen
936
kcal
- 10% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
750g tejpor3720 kcal
-
750g cukor2903 kcal
-
300g víz0 kcal
-
300g vaj2151 kcal
-
91 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
171 kcal
Összesen
9366
kcal
- 10% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
33.6g tejpor166 kcal
-
33.6g cukor130 kcal
-
13.4g víz0 kcal
-
13.4g vaj96 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
2.2g kókuszreszelék15 kcal
-
8 kcal
Összesen
419
kcal
- 10% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.1 g
Zsír
-
Összesen 48.1 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1723.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 699 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 629 mg
-
Nátrium 287 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.4 g
-
Cukor 104 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 399 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 391 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
936
kcal
- 10% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 211.3 g
Zsír
-
Összesen 481.4 g
-
Telített zsírsav 309 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 133 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1373 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 17238.9 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 6994 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 892 mg
-
Foszfor 6294 mg
-
Nátrium 2866 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1114.2 g
-
Cukor 1041 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 373.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3987 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 25 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 150 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 9 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 304 micro
-
Kolin: 953 mg
-
Retinol - A vitamin: 3911 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 887 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
9366
kcal
- 10% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 771.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 313 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.9 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 175 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
419
kcal
Hozzávalók
-
750 g tejpor
-
750 g cukor
-
300 ml víz
-
300 g vaj
-
40 g cukrozatlan kakaópor
-
50 g kókuszreszelék
-
1 tasak karamellás pudingpor
Elkészítés
- Az első réteg csokoládéhoz 100 ml vizet felforralunk 250 g cukorral, és főzzük 5 percig. Levesszüka tűzről, és belekeverünk 100 g vajat.
- 250 g tejport összekeverünk 40 g kakaóval. Mikor felolvadt a vaj, belekeverjük a kakaós tejport is.
- Egy tepsit kibélelünk fóliával, és beleöntjük (még akkor melegen!) az első réteg csokit. 20-30 percig pihentetjük hűvös helyen.
- A második réteg csokoládéhoz 100 ml vizet felforralunk 250 g cukorral, és főzzuk 5 percig. Levesszük a tűzről, és belekeverünk 100 g vajat.
- 250 g tejport összekeverünk 50 g kókuszreszelékkel. Mikor felolvadt a vaj, belekeverjük a kókuszos tejport is.
- Még melegen ráöntjuk az első réteg (most már megkeményedett) csokira. Ezt is 20-30 percig pihentetjük hűvös helyen.
- A harmadik réteg csokoládéhoz 100 ml vizet felforralunk 250 g cukorra, és főzzük 5 percig. Levesszük a tűzről, és belekeverünk 100 g vajat.
- 250 g tejport összekeverünk 1 csomag karamellás pudingporral. Mikor felolvadt a vaj, belekeverjuk a pudingporos tejport is.
- Még melegen ráöntjük a második réteg csokira.
- Most már 3-4 órát pihentetjük hűvös helyen. Kiborítjuk a tepsiből, lehúzzuk a fóliát, és visszafordítjuk. Tetszőlegesen feldaraboljuk.
- Tepsi mérete: 26x35
- Receptkönyvben: 217
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 37377
- Feltöltés dátuma: 2011. április 17.
Ajánló
Csokiimádóknak! :D
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
palice
47 recept
Az internetről van az alapötlet.Vettem el belőle, tettem hozzá, és kialakítottam saját ízlesem szerint ezt a receptet.