A vízbe szórt kukoricadarát, kukoricalisztet, ha habverővel dolgozzuk el, tökéletes állagú és egyenletes eloszlású lesz. Ez a habverős módszer kitűnően működik a palacsintatészta összeállításánál, a tejbegríz főzésénél is. A besamel, de a sütemények töltelékéhez főzött lisztes-tejes krémtartozék is sima, göbmentes ezzel a megoldással.
-
létrehozva
'15 Nov 27
-
utolsó válasz
'16 Aug 26
-
1
válasz
-
5.3ezer
megtekintések
-
2
felhasználók