Melaszos nádcukor

Ahogy a nevéből is kederül, ezt a cukrot nádcukor és melasz kombinálásával állítják elő. Érdemes megnézni, hogy fehérítetlen nádcukorral készült változatot vásároljunk, mert azt nem fehérítették (általában vegyi úton), mielőtt újra barnára színezték volna. A melaszos nádcukor jellemzője, hogy a cukorkristályok a melasz miatt összetapadnak. Tapintásra puha, vajszerű állagú. A melasz különleges zamatot kölcsönöz a cukornak, illetve barnás színt kölcsönöz az ételnek - ezért használatakor ezt mindenképp vegyük figyelembe. Az angol konyhában közkedvelt a használata: sütemények, különböző kekszek édesítője. Különleges zamatot kölcsönöz a kávénak és a teának is. Az adagolása megegyezik a normál cukoréval.
Bármikor.
Jól záródó dobozban, száraz, hűvös helyen tároljuk.
fehérjetartalom
0.12 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
98.09 g
víztartalom
1.34 g
Kalcium
83 mg
Nátrium
28 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
4 mg
B6 vitamin
0.041 g
Kolin
2.3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.132 mg
Niacin - B3 vitamin
0.11 mg
fehérje
0.12 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
83 mg
Vas
0.71 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
28 mg
Cink
0.03 mg
Réz
0.047 mg
Mangán
0.064 mg
Szelén
1.2 µg
szénhidrát
cukor
97.02 g
víz
1.34 g
vitaminok
Niacin - B3 vitamin
0.11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.132 mg
Folát
1 µg
Kolin
2.3 mg
B6 vitamin
0.041 g
Szegeden is sok a változás, ezúttal egy ikonikus, több mint száz éves étterem zár be, de vélhetően nem örökre.
NosaltyIsmét fantasztikus cukormentes tortaköltemények kerültek a legjobbak közé.
NosaltyA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) idén sem hagyja magára azokat a vásárlókat, akik nehezebben igazodnak el a széles választékú sonkakínálatot nézegetve. Összegyűjtötték, mi mindenre kell figyelni, hogy a lehető legjobb minőségű, valóban jóízű sonkák kerüljenek az ünnepi asztalra!
NosaltySok magyar imádja ezeket a termékeket, azonban ma már cseppet sem olyan jó minőségűek, mint régen.
Odavagy a csokoládék sokszínű világáért? Bármilyen napszakban lecsúszna egy szelet vagy egy tábla csoki? Akkor ez a teszt nem fog ki rajtad!
Nem kell mindig a tradicionális menühármasokhoz ragaszkodni: ma például elmarad a leves, helyét rántott újhagyma veszi át, főétel gyanánt hummuszt tunkolhatunk, édességként pedig ökörszem jár.
A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...
Az őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke egy igazán ínycsiklandó és laktató étel, ami látványra és ízre egyaránt lenyűgöző. A bacon aranybarnára sült és ropogós külsőt ...
Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni. Nálunk most úgy alakult, hogy az ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!