r
Nosalty Logó
pite sütőtökös pite

Csokoládés sütőtökös pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
Zsuzsamama56
Csokoládés sütőtökös pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 998 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 3989 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 292 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    64.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    523.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    812 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    346 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    3782 micro
  • β-crypt
    2919 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 998 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    64.5 g

Zsír

  • Összesen
    257.9 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    544 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2094.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    362 mg
  • Foszfor
    856 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    368 g
  • Cukor
    178 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    450.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3249 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    215 micro
  • Kolin:
    470 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1384 micro
  • α-karotin
    2806 micro
  • β-karotin
    15127 micro
  • β-crypt
    11676 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    786 micro
Összesen 3989 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    153.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    205 micro
  • β-karotin
    1106 micro
  • β-crypt
    854 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 292 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. A lisztet a kakaóporral átszitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, margarint, és robotgéppel összedolgozzuk pár perc alatt. Hűtőbe tesszük legalább 60 percre.
  2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  3. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és egy lisztezett, kivehető aljú 26 cm-es piteformába tesszük a nyújtófa segítségével, majd szépen elegyengetjük az alján és a szélén is. Villával megszurkáljuk, majd elősütjük 190 fokon légkeverésben kb. 10 perc alatt.
  4. Amíg sül a tészta, elkészítjük a tölteléket. A sütőtökvelőt kimérjük pontosan, egy villával pépesítjük, közben hozzáadjuk a fűszereket is.
  5. A mascarponéhoz habverővel hozzádolgozzuk a tojásokat és a cukrot, majd beledolgozzuk a sütőtökpürét is.
  6. Ráöntjük a tésztára, majd visszatesszük a sütőbe, és kb. 30 percet sütjük.
  7. Ha elkészült, lehűtjük teljesen hidegre. Tálalás előtt nem sokkal a tetejét olvasztott csokiból átlósan díszítjük, melyet egy erre a célra alkalmas műanyag kinyomós tégelybe öntünk, és keresztbe-hosszába rácsozzuk a felületét vele.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 8350
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokoládés sütőtökös pite
Zsuzsamama56 321 recept

Martha Stewart receptje szerint, tökéletes ízharmónia.

Hasonló receptek

Összes sütőtökös pite

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept