alapanyagok gabonaipari termékek keksz, piskóta

Háztartási keksz

Átlagos kalóriatartalom
Háztartási keksz

Leírás

Háztartási keksz – receptek, leírás, tippek

A háztartási keksz egy népszerű, egyszerű, és viszonylag semleges ízű keksz. Gyakran adja sütemények és desszertek alapját, de magában is remek nassolnivaló, különösen betegségek után, hiszen könnyű emészteni. Jól felszívja a nedvességet, és stabil textúrát ad a sütiknek. A háztartási kekszet eredetileg angolszász hagyományok hívták életre. Magyarországon is elterjedt, mivel sokáig eltartható. Az 1800-as évek végén vált népszerűvé, különösen a polgári háztartásokban, innen ered a neve is.

A háztartási keksz tejet és tojást nem tartalmaz, töltetlen és bevonat nélküli keksz. Magas cukor- és liszttartalmú keksz, és általában víz és margarin tartozik még az összetevői közé. Alapanyagként többnyire sütés nélküli édességekbe kerül darálva.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az a háztartási keksz?

A háztartási keksz angolszász eredetű kekszféle, melynek összetevői elsősorban a liszt, a cukor, a margarin, illetve a víz, ezért a tojás- és tejérzékenyek is tudják fogyasztani. Könnyen emészthető keksz, amit az egészen kicsi gyermekek és az idősebb korosztály is el tud rágcsálni. Elsősorban darálva használjuk fel olyan kekszes süteményekhez, mint például a kókuszgolyó.

Hogyan vásároljuk?

A háztartási kekszet egészben és darált formájában is meg tudjuk venni a boltokban. A lejárati dátumra figyeljünk, de egyébként bontatlan állapotában sokáig eltartható kekszféle, hiszen nincsenek benne romlandó összetevők. Több hazai márka is gyártja.

Mire jó a háztartási keksz?

A háztartási kekszet felhasznáhatjuk keksztekercsekhez, sajttorták alapjához, pitékhez és tiramisuhoz, amiben az ázott kekszréteg lágy textúrát biztosít. Krémes desszertek alapjául is szolgálhat, hiszen a darált keksz felszívja a nedvességet. Kisgyermekeknek is gyakran adják, mivel nem túl édes, és könnyen rágható. 100 grammja körülbelül 420 kalóriát tartalmaz, ennek jelentős része szénhidrát.

Mi készülhet a háztartási kekszből?

Készülhet belőle maradékmentő kókuszgolyó, de akár egyszerű vegán kókuszgolyó is. A retró keksztekercs, a kókuszos keksztekercstorta, a kekszszalámi aszalt áfonyával, a mandulás-narancsos keksztorta, a házi sportszelet, a sütőtökös golyó, a zserbó pohárkrém és a sütés nélküli kókuszkocka is remek vendégváró.

Még több háztartási kekszes receptért görgess lejjebb!

Mikor vegyem

Háztartási kekszet az év bármely időszakában találsz a boltok polcain.

hogyan tároljam

Szobahőmérsékleten, bontatlan állapotában a háztartási keksz megőrzi minőségét a jelzett lejáratig.

100g Háztartási keksz

fehérjetartalom

9 g

zsírtartalom

3 g

szénhidráttartalom

80 g

víztartalom

0 g

gramm háztartási keksz?
Számold ki!

Top ásványi anyagok

Nátrium

300 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

9 g

Zsír

telített zsírsav

3 g

ásványi anyagok

Nátrium

300 mg

szénhidrát

rost

3 g

cukor

19 g

vitaminok

605 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

marhahus-rakott-brokkoli
csőben sült ételek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

olasz-tejbegriztorta-migliaccio
gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

ropogos-reszelt-sajtgolyok
sajtos golyó

Ropogós reszelt sajtgolyók

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a finom sajtgolyó, amelyet most tilsiti sajtból készítettem el, de próbáltam már trappista sajtból is, úgy is nagyon fincsi volt! Finom ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés