Keksztekercs Reavy konyhájából

Name: Keksztekercs Reavy konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Háztartási keksz; 4 ek Porcukor; 40 ml Feketekávé 2 fél csészényi; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 evőkanál Víz kézmeleg, ha nem elég gyúrható a tészta; 200 g Margarin; 5 ek Porcukor

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

6adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

500 g háztartási keksz
4 ek porcukor
40 ml feketekávé (2 fél csészényi)
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál víz (kézmeleg, ha nem elég gyúrható a tészta)

Krém

200 g margarin
5 ek porcukor

Összeállítás

638

Kalória

8.2g

Fehérje

79.4g

Szénhidrátok

32.4g

Zsír

14.8g

Víz

Koleszterin

3.7g

Rost

26.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

83g háztartási keksz

349 kcal
5g porcukor

18 kcal
7g feketekávé

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
3g víz

0 kcal

Krém

33g margarin

239 kcal
6g porcukor

23 kcal

Összeállítás

Összesen 638 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

500g háztartási keksz

2095 kcal
28g porcukor

108 kcal
40g feketekávé

4 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
16g víz

0 kcal

Krém

200g margarin

1434 kcal
35g porcukor

135 kcal

Összeállítás

Összesen 3822 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

59.6g háztartási keksz

250 kcal
3.3g porcukor

13 kcal
4.8g feketekávé

0 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1.9g víz

0 kcal

Krém

23.8g margarin

171 kcal
4.2g porcukor

16 kcal

Összeállítás

Összesen 455 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
253 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
14.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
273 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 638 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
49.3 g

Zsír

Összesen
194.2 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
49 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1855.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
34 mg
Vas
3 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
1515 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
476.6 g
Cukor
158 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
88.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1638 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
1536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 3822 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
24% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
221.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

Tészta

A fél kiló kekszet ledaráljuk vagy már darálva vesszük. Ehhez hozzáadjuk a kakaóport, majd felöntjük feketekávéval, minél melegebben, mert a tészta melegen nyújtható. Ha nem elég gyúrható, akkor meleg vízzel lágyítjuk a tésztát.
Állni hagyjuk, közben megcsináljuk a vajkrémet.