A vegetáriánusok tudhatják, hogy paradicsomos tésztát kapni egy étteremben, miközben mindenki más nagy szelet húsokat és szaftos pörkölteket fal, nem éppen a legjobb érzés. Persze a húsevők is inkább köretként tekintenek rá, egy unalmas mellékesként, amit maximum akkor dobunk össze, ha gyorsan kell olcsó ebéd. Pedig a paradicsomos tészta is lehet izgalmas: ha nem hisszük, főzzük meg az alábbi recepteket!

1. 

   1.

   Tradicionális pasta alla Norma

2. 

   2.

   Manestra, a görög paradicsomos tészta

3. 

   3.

   Hummuszos tészta sült paradicsommal és olajbogyóval

4. 

   4.

   Tepsin sült paradicsomos gnocchi

5. 

   5.

   Füstös padlizsángnocchi sültparadicsom-szószban

6. 

   6.

   Buffala ravioli paradicsomszószban

7. 

   7.

   Marinált paradicsomos tészta

8. 

   8.

   Bazsalikomos gnocchi zelleres paradicsomszósszal

9. 

   9.

   Szaftos caprese tészta

10. 

    10.

    Scarpariello csupasajtos paradicsomszósszal

11. 

    11.

    Scialatelli padlizsános paradicsomszósszal

12. 

    12.

    Paradicsomos ravioli

Még több paradicsomos tészta itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!