11 gyors segítség rohanós hétköznapokra, ha valami szószosat kívánsz

Már megszoktuk, hogy a hétvége a ráérősebb, komplexebb fogások készítésével telik, ráadásul az ünnepi időszak is a nyakunkon a sütés-főzés szorgos napjaival. Ezért is érdemeljük meg, hogy egy kicsit ellustuljunk a hétköznapokon, és gyorsan elkészíthető, de extrán szószos, pikáns és lélekmelegítő fogásokkal ajándékozzuk meg magunkat.

Szalad a nap, munka, iskola, ügyintézés és egyéb végeláthatatlan teendő, amibe most csak egy gyors ebéd vagy vacsora fér bele? A lényeg, hogy laktató, gazdag fogásokat válasszunk, amiktől lesz energiánk, és az sem árt, ha 30 percen belül elkészülnek! Legyen hideg szendvics, meleg hamburger vagy egy jó szaftos hot dog, ha kellően megpakoljuk feltéttel, és megkínáljuk őket szósszal, biztosan legyűrik farkaséhségünket. Semmi esetre se spóroljuk ki belőlük a pikáns ketchupot, az adja meg ezen ételek esszenciáját!

  1. 1.

    Zapiekanka, a lengyel melegszendvics

    Ó, az a retró melegszendvics a büféből, busz- és vonatállomásokról, ami még ma is eszünkbe jut! Ez a lengyel különlegesség nem sokban tér el a mi verziónktól, sok sajt, sok gomba és tálaláskor még jó sok ketchup a tetejére, úgy az igazi!

  2. 2.

    Egyszerű babburger

    Kiadós és ízletes, ráadásul húsmentes ez a mesés babburger, ami ráadásul előre is elkészíthető, hiszen a fagyasztóból elővéve 30 perc alatt megvan! A feltéteket ízlés szerint variálhatjuk, mehet bele csípős mustár, ketchup, majonéz is, itt aztán nem kell fukarkodni a szószokkal.

  3. 3.

    Pikáns csirkeszárny

    A jó öreg csirkeszárny! Legyen ízes, legyen ropogós, és természetesen legyen mibe mártogatni, nem igaz? Körettel vagy anélkül, magában is isteni, vendégvárónak is elkészíthetjük, ha nincsen sok időnk. Gyors pácolás, villámgyors sütés, kész is!

  4. 4.

    Smashburger

    Hatalmasat megy most a fiatalok és felnőttek körében egyaránt a smashburger. A "lapított" burger lényege, hogy a húst alaposan rányomkodják a grillre, de ezt mi otthon egy serpenyőben is megtehetjük. A lényeg a nyers hagyma és a hús csodás párosa a sütés során, ha pedig otthon készítjük, garantáltan jó minőségű alapanyagokkal tudjuk elkészíteni a hambinkat.

  5. 5.

    Reuben-szendvics

    A híres amerikai szendvics, amiben a pastrami és a corned beef játsszák a főszerepet. Ami nem maradhat el belőle, az a savanyúság, de még egy kis orosz dresszinggel is bőven ellátják, hogy igazán szaftos ízélményt biztosítson. Ami hab a tortán, hogy szuperül el tudjuk magunkkal csomagolni, így a nap folyamán bármikor is éhezünk meg, igazi nagyágyúért tudunk nyúlni.

  6. 6.

    Pizzadog

    Lefogadjuk, hogy a pizzás hot doggal főleg két metróállomás között vagy munkába menet találkoztatok a büfékben, pedig ezek a minden jóval lekent és leszórt papucsok igazán megérdemlik, hogy a konyhában is elkészüljenek. A tészta mesés lesz, ha te magad készíted, aztán jöhet feltétnek a szokásos: szuper virsli, csípős vagy nem csípős ketchup, mustár, majonéz, és a ropogós hagymának is hagyjunk helyet!

  7. 7.

    Ragacsos kínai csirke

    A kínai kifőzdék világát idéző, igazi klasszikus fogás, ami olyan ragacsos, hogy egy kézmosás sem elég utána, de épp így imádjuk! Ezúttal a tojásérzékenyekre is gondoltunk, tojásfehérje nélkül készül a kínai csirkénk. Nyugodtan öntsük még nyakon ketchuppal vagy egyéb csípős finomságokkal!

  8. 8.

    Sloppy joe, a maszatos amcsi szendvics

    Tudjuk, került már hamburger a listába, de ez bizony egy igazi hibrid: egyszerre laktató szendvics annyi sajttal, amennyit nem szégyelltek, és közben egy hatalmas hamburger is, a kalóriákat elnézve legalábbis. De mikor máskor lenne szükség az energiára, mint egy hétköznap, amikor millió a teendő?

  9. 9.

    Japán rántott húsos szendvics, azaz Katsu Sando

    Szendvics és rántott hús egyben? Azonnal ki kell próbálni! Ropogós káposzta kerül a kenyérszeletek közé, méghozzá speciális tonkatsu-szósszal, hogy még szaftosabb legyen a végeredmény! Plusz pont, hogy akár előző este is elkészíthetjük, de frissen is csupán 30 percet vesz igénybe, és ellenállhatatlan a végeredmény.

  10. 10.

    Smashburger taco

    Az ikonikus hamburger párja, már ami a hús elkészítését illeti, de a feltétekkel sem tudunk nagyon mellényúlni, mindössze a "csomagolást" varázsoljuk mexikói ihletettségűvé ezzel a roppanós tacóval! Ha már Mexikó, a fűszerezéssel is bátran megszaladhat a kezünk, erős, csípős salsákat tudunk készíteni hozzá!

  11. 11.

    Wimpi, a Mecsek hot dogja

    A Mecsek környéki büfékben találkozhatunk a legkönnyebben a wimpivel, de ha most nem ülnénk autóba, a konyhánkban is gyorsan összeállíthatjuk ezt a vérbeli komfortételt. Megúszós, de laktató: hús, zöldség és természetesen szósz, szósz, szósz menjen a buciba, amennyit csak nem szégyellünk!

Keress még több terméket az ünnepekre az Univer oldalán itt!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...