Zsemlekockák tojással – levesbetét
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
65
Kalória
3.1g
Fehérje
8.5g
Szénhidrátok
2g
Zsír
14.6g
Víz
45g
Koleszterin
630mg
Rost
264.8mg
Cukor
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
14g zsemle37 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
3g búzadara11 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
65
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
54g zsemle147 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
259
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
44.6g zsemle122 kcal
-
45.5g tojás57 kcal
-
9.9g búzadara36 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
215
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 178.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 14.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
65
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 712.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 58.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
259
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 291 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 48.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
215
kcal
Elkészítés
- A zsemlét apró kockákra vágjuk, és kisebb méretes tálkába tesszük (én müzlistálat használtam). A tojást egy tálba ütjük, majd jól elkeverjük. A felvert tojásba tesszük a sót, borsot. Ezután a felkockázott zsemlére ötjük úgy, hogy mindenütt befedje. Azután ráhintjük a búzadarát. Jól elkeverjük, hogy a tojás és a dara mindenütt érje a zsemlét. Olyan masszát kell kapnunk, hogy a zsemlekockák nagyja ne menjen szét. Félretesszük legalább egy órára.
- Egy mokkáskanál segítségével pici golyókat formálunk a két tenyerünk között (ez még kissé ragad), majd a golyókat meghempergetjük búzadarában, és egy tálra helyezzük egymás mellé.
- Ezután gyöngyözően forró, sós vízbe tesszük, és kb. 10 perc alatt megfőzzük. Kiszedjük a vízből, lecsepegtetjük, és bármilyen leveshez kínálhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 10 perc
Nagyon finom, laktató levesbetét, amit szintén a féltve őrzött, nagyon régi, családi receptes könyvből teszek közzé. A recept ezzel a névvel szerepel a sárguló, töredező lapokon. Próbáljátok ki!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!