egytálételek rakott hús

Zöldséges rakott karaj

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

250g sertés rövidkaraj

415 kcal
75g franciasaláta alap

48 kcal
15g tejföl

30 kcal
25g csirkemellsonka

24 kcal
43g lapkasajt

152 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
13g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 742 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

1000g sertés rövidkaraj

1660 kcal
300g franciasaláta alap

192 kcal
60g tejföl

119 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
170g lapkasajt

607 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
50g víz

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 2964 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

58.2g sertés rövidkaraj

97 kcal
17.5g franciasaláta alap

11 kcal
3.5g tejföl

7 kcal
5.8g csirkemellsonka

6 kcal
9.9g lapkasajt

35 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
2.9g víz

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

16 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.4 g

Zsír

Összesen
44.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
207 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1819.4 g
Cink
6 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
346 mg
Vas
2 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
781 mg
Nátrium
536 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
217 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 742 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
277.7 g

Zsír

Összesen
176.5 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
827 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7277.7 g
Cink
24 mg
Szelén
293 mg
Kálcium
1385 mg
Vas
6 mg
Magnézium
299 mg
Foszfor
3125 mg
Nátrium
2146 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
868.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
508 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
244 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
612 mg
Retinol - A vitamin:
504 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 2964 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
81 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
50.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 172 kcal

Hozzávalók

1 kg sertés rövidkaraj
30 dkg franciasaláta alap
3 ek tejföl
10 dkg csirkemellsonka
10 db lapkasajt
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
0.5 dl víz
4 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, és besózzuk.
Olajjal kikent tepsibe fektetjük.
A franciasaláta alapot (nyersen) összekeverjük a tejföllel, és belezúzzuk a fokhagymát. A hússzeleteken elosztjuk, majd teszünk rá 1-1 szelet csirkemell sonkát, és lapkasajttal befedjük.
A hús alá öntünk 0.5 dl vizet, lefedjük fóliával, és sütjük.
Mielőtt teljesen megsülne, előtte 10 perce levesszük róla a fóliát, és kicsit megpirítjuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 813
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 87201
Feltöltés dátuma: 2014. június 12.