r
Nosalty Logó

Zöldséges raguleves gombával

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Gombagasztro
Zöldséges raguleves gombával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 391 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1564 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 28 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3456.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    580 mg
  • Nátrium
    2584 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    495.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    795 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    131 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    227 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3102 micro
  • β-karotin
    7986 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3080 micro
Összesen 391 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    145.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13825 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    217 mg
  • Kálcium
    486 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    2321 mg
  • Nátrium
    10337 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149.4 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    1982 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3179 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    524 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    908 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    613 micro
  • Kolin:
    634 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12406 micro
  • β-karotin
    31943 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    12319 micro
Összesen 1564 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    223 micro
  • β-karotin
    574 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 28 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy kevés olajon a kockára vágott húst megpirítjuk, pároljuk.
  2. Hozzáadjuk a sárgarépa, fehérrépa karikákat és a tisztított kelbimbót.
  3. Egy kevés alaplével felöntjük és tovább pároljuk. Megszórjuk egy kis zöldfűszerrel és fedő alatt félpuhára pároljuk.
  4. Utána hozzáadjuk a negyedelt gombákat és 5-6 perc után a többi zöldséget, a cukkinikarikákat és a feldarabolt zellerszárat.
  5. Lisztből és tejszínből habarást készítünk, egy kevés vízzel hígitjuk és ezzel felöntjük.
  6. Hozzáadjuk a maradék alaplevet és felforraljuk. 5-6 perc után elzárjuk és ügyeljünk arra, hogy a zöldségeket ne főzzük túl.
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 676
  • Feltöltés dátuma: 2023. december 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldséges raguleves gombával
Gombagasztro 357 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...