Zöldség dzsuvecs
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
170g karfiol17 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
67g paradicsom12 kcal
-
167g burgonya96 kcal
-
33g tv-paprika5 kcal
-
5g vaj33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
185
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
510g karfiol51 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
100g tv-paprika16 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
558
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
33.9g karfiol3 kcal
-
6g lilahagyma2 kcal
-
6g vöröshagyma2 kcal
-
13.3g paradicsom2 kcal
-
33.2g burgonya19 kcal
-
6.6g tv-paprika1 kcal
-
0.9g vaj7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
36
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 286.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 299.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 93 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 73 micro
-
β-karotin 365 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1715 micro
-
Lut-zea 189 micro
Összesen
185
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 859.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 419 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 899.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 278 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 219 micro
-
β-karotin 1096 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 568 micro
Összesen
558
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 57.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 342 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
36
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db karfiol
-
1 közepes fej lilahagyma
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 db paradicsom
-
5 db burgonya
-
1 db tv-paprika
-
1 ek vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
Elkészítés
- A karfiolt apróra szedve, forró vízbe dobva félpuhára főzzük. A megtisztított hagymákat, paradicsomot, paprikát, burgonyát felszeleteljük.
- Kivajazott alufólia darabkákra rétegenként rakjuk le. Soronként fűszerezzük. Aki akar, tejfölt is tehet rá. Becsomagoljuk (3 db csomagot készítettem ebből a mennyiségből).
- Sütőben 40 perc alatt megsütjük.
- Kihűlve, savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3424
- Feltöltés dátuma: 2013. április 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Ételkártyáimról van ez a recept. Én sütőtököt is tettem pár szeletet közé, és még fokhagymát, bár az eredeti recept nem írja. Tejföllel még lehet gazdagítani, én nem gazdagítottam, így is nagyon finom, egészséges ételt kaptam...