muffin sós muffin

Zöldpestós muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

6 db-hoz

21g finomliszt

76 kcal
17g vaj

120 kcal
9g tojás

12 kcal
25g kefir

15 kcal
1g só

0 kcal
5g pesto

20 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 244 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

6 db-hoz

125g finomliszt

455 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
150g kefir

92 kcal
7g só

0 kcal
30g pesto

117 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 1453 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

6 db-hoz

26.4g finomliszt

96 kcal
21.1g vaj

152 kcal
11.6g tojás

15 kcal
31.7g kefir

19 kcal
1.5g só

0 kcal
6.3g pesto

25 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal

Összesen 308 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
907.2 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
116 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
605 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 244 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
27.2 g

Zsír

Összesen
102.6 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
415 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5443.1 g
Cink
2 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
695 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
992 mg
Nátrium
3632 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
200 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
802 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
789 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 1453 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1150.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
147 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
768 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 308 kcal

Hozzávalók

6 db-hoz

125 g finomliszt
100 g vaj
1 db tojás
150 g kefir
1 tk só
2 ek pesto (zöld)
0.5 csomag sütőpor

Elkészítés

6 db-hoz

A vajat mikróban érdemes előre egy kicsit megolvasztani, így könnyebb vele dolgozni.
Majd minden hozzávalót robotgéppel összekeverünk, a kész tésztát muffinformába töltjük.
A muffinokat előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2207
Feltöltés dátuma: 2012. december 05.