köretek krumpliköret

Zöldfűszeres serpenyős krumpliköret

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

pussycat

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

250g burgonya

144 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
1g rozmaring

1 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g snidling

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
11g só

0 kcal

Összesen 792 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

96.3g burgonya

56 kcal
0.1g rozmaring

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
2.3g olívaolaj

20 kcal
1.1g só

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1257.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
1077 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
149.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5030.6 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
101 mg
Vas
7 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
430 mg
Nátrium
4310 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
596.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
151 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 792 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
415 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 76 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 tk rozmaring (szárított)
1 tk kakukkfű (szárított)
1 teáskanál snidling
1 tk petrezselyem
3 ek olívaolaj
1 ek só

Elkészítés

A krumplit megpucolva és hasábokra vágva egy lapos ek sóval vízben megfőzzük.
Leöntjük róla a vizet, majd pár percre visszatesszük a tűzre (időnként megrázogatva), hogy elpárologjon a víz.
Egy tálban a zöldfűszereket összekeverjük az olajjal, és beleforgatjuk a krumplit.
Egy nagy teflon serpenyőt picit beolajozva felmelegítünk, beletesszük a krumplit, és addig sütjük, pirítjuk, amíg itt-ott ropogós kérget nem kap.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 110
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 6292
Feltöltés dátuma: 2012. november 06.

Ajánló

Rántott disznóhúshoz készítettem, és uborkasalátával tálaltam.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - köretek
- kategória:
  - krumpliköret

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

pussycat 150 recept

Eredetileg én ezt a krumplit sütőben szoktam sütni. Mivel itt most közeledik a nyár, és hirtelen 36 fok meleg lett mára, így nem akartam a sütővel felmelegíteni a konyhát, ezért kellett más módszerhez folyamodni. Kiderült, hogy a család így még jobban is szereti. Szóval ezután mindig így kell készítenem. A rozmaring és a kakukkfű nagyon feldobja. A férjem szerint: "Ez a krumpli Isteni!!!"