Zöldborsós-tejszínes pulykatokány
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g pulykacomb239 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
10g füstölt szalonna66 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
67g főzőtejszín87 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
Összesen
472
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
600g pulykacomb717 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
30g füstölt szalonna197 kcal
-
7g só0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
150g zöldborsó122 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
1416
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
51.2g pulykacomb61 kcal
-
14.5g vöröshagyma5 kcal
-
2.6g füstölt szalonna17 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.8g zöldborsó10 kcal
-
17.1g főzőtejszín22 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
Összesen
120
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1765.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 1075 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 262.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1242 micro
Összesen
472
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 116.9 g
Zsír
-
Összesen 78.3 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 451 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5297.7 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 378 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 1321 mg
-
Nátrium 3225 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 787.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 257 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 73 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 187 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 720 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3726 micro
Összesen
1416
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 318 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy db vöröshagyma
-
3 dkg füstölt szalonna
-
1 tk só
-
0.3 kk bors
-
1 ek finomliszt
Elkészítés
- A húst alaposan megtisztítjuk, felkockázzuk.
- A vöröshagymát megpucoljuk, kockára vágjuk.
- A szalonnát vékony csíkokra szeljük, zsírjára pirítjuk, rászórjuk a hagymát, üvegesre pároljuk. Rátesszük a húst, majd fehéredésig pirítjuk.
- Sózzuk, borsozzuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd lefedjük.
- Amikor már majdnem puha a hús, de még van rajta víz, ráöntjük a borsót, és együtt puhára főzzük.
- A lisztet csomómentesre keverjük a tejszínnel, majd szépen a húshoz keverjük.
- Hagyjuk felfőni, ez pár perc.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 226
- Tegnapi nézettség: 16
- 7 napos nézettség: 104
- Össznézettség: 60693
- Feltöltés dátuma: 2013. június 23.
Ajánló
Melegen nokedlivel, főtt tésztával vagy tarhonyával kínáljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Andi80_
380 recept
Könnyű kis húsos fogás a zöldborsószezon közepén.