Zöldborsós rakott tojás
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
894
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
600g burgonya347 kcal
-
300g zöldborsó243 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g kolbász1356 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
3573
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
29.2g burgonya17 kcal
-
14.6g zöldborsó12 kcal
-
14.6g főtt tojás23 kcal
-
10.7g tojás13 kcal
-
14.6g tejföl29 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
14.6g kolbász66 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
Összesen
174
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.3 g
Zsír
-
Összesen 65.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 504 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2196.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 429 mg
-
Nátrium 1471 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 296.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 311 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 105 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 412 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 365 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2379 micro
Összesen
894
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 161.2 g
Zsír
-
Összesen 261.9 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 2016 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8787.6 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 700 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 287 mg
-
Foszfor 1716 mg
-
Nátrium 5883 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.5 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1186.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1243 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 213 mg
-
D vitamin: 420 micro
-
K vitamin: 91 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 504 micro
-
Kolin: 1649 mg
-
Retinol - A vitamin: 1117 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 1460 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9517 micro
Összesen
3573
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 427 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 286 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 462 micro
Összesen
174
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg burgonya
-
30 dkg zöldborsó
-
5 db főtt tojás
-
4 db tojás
-
3 dl tejföl
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
30 dkg kolbász
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
- A zöldborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- 5 db tojást megfőzünk, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
- Egy tálba felverünk 4 db tojást, hozzákeverjük a tejfölt, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Belekeverjük a lecsöpögtetett zöldborsót és a karikára szeletelt főtt tojásokat.
- Olajjal kikent, közepes tepsi alját kirakjuk egy sor burgonyával, rákarikázzuk a kolbászt. Leöntjük a masszával, ízlés szerint fűszerezzük, befedjük a maradék burgonyával, és előmelegített sütőben készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2261
- Feltöltés dátuma: 2015. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Olyan ételt akartam készíteni, ami hamar elkészül a nagy meleg miatt. Vigyázni kell vele, hogy minél előbb a hűtőbe kerüljön a kihűlés után, a sok tojás miatt.