húsételek zöldséges csirke

Zöldborsós csirkemell

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Incilla

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

40perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
125g zöldborsó

101 kcal
13g finomliszt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 481 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
500g zöldborsó

405 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 1923 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

50.2g csirkemellfilé

60 kcal
31.4g zöldborsó

25 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal
12.6g víz

0 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
53.1 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
876.9 g
Cink
3 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
45 mg
Vas
3 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
575 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
297.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
201 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
561 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3099 micro

Összesen 481 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
212.3 g

Zsír

Összesen
66 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
584 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3507.5 g
Cink
12 mg
Szelén
208 mg
Kálcium
179 mg
Vas
11 mg
Magnézium
402 mg
Foszfor
2298 mg
Nátrium
394 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.4 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
1191.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
262 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
200 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
126 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
410 micro
Kolin:
804 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
2245 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12394 micro

Összesen 1923 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
74.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
778 micro

Összesen 120 kcal

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
50 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
5 dkg finomliszt (kevés)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj (kevés)
2 dl víz (annyi, hogy ellepje)

Elkészítés

A csirkemelleket félbevágjuk és sózzuk, borsozzuk őket.
Tányérba teszünk a pici lisztet, amiben megforgatjuk a csirkemelleket.
Abban a lábasban, amiben főzni fogjuk az ételtpici olajat öntünk, és a csirkemelleket mindkét oldalukon hirtelen megforgatjuk benne. Éppen hogy kifehéredjenek, így teszünk az összes hússal. Ami elkészültkiszedjük egy tányérra, hogy ne égjenek meg.
Miután az összes húst megforgattuk az olajban, körben visszatesszük a lábasba őket. Így a lábas alján egy üres rész marad, ahova a megmosott zöldborsót öntjük.
Felöntjük az egészet annyi vízzel, hogy ellepje és sózzuk, borsozzuk, és ételízesítővel megszórjuk.
Fedő alatt közepes lángon puhára főzzük, vigyázzunk mert kifuthat!
Krumplipürével tálaljuk. :-)

Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 106
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 14162
Feltöltés dátuma: 2012. május 25.