Zellerpüré krumplipüré helyett
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
InCordeSolis
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
167g zeller60 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
3g kókuszzsír22 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
279
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g zeller181 kcal
-
300g kókusztej591 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
839
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
61.9g zeller22 kcal
-
37.2g kókusztej73 kcal
-
0.9g kókuszzsír8 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
103
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 579.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 199 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
279
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 72.7 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1737.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 239 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 224 mg
-
Foszfor 783 mg
-
Nátrium 469 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 597 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 176 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
839
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
103
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A zellergumót megpucoljuk, apróra vágjuk.
- Felöntjük kókusztejjel, nem kell, hogy ellepje (kb. háromnegyedig). Puhára főzzük.
- Mikor kész, szűrőkanállal turmixba tesszük a zellert, szűrővel leszűrjük a maradék kókusztejet, és a benne maradó "fölét" is a turmixba tesszük, valamint öntünk bele egy keveset a főzőléből is. Beletesszük a zsiradékot és a sót.
- Pépesre turmixoljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 39290
- Feltöltés dátuma: 2012. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
InCordeSolis
8 recept
Soha nem szerettem a zellert, de mivel télen kevésbé válogathat az ember a zöldségek között, úgy döntöttem mepróbálom megszeretni.:-) Ezzel a recepttel sikerült is. A kókusztej nagyon finom lággyá teszi a zeller ízét. Krumplipüré helyett tálaltam. Paleosoknak is ajánlott.