Zellerkrémleves Marcsiseftől
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Marcsisef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g zeller45 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g burgonya14 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
25g angolszalonna44 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
13g vaj90 kcal
Összesen
254
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g zeller181 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
1000g alaplé70 kcal
-
100g angolszalonna176 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
1016
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
25.7g zeller9 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
5.1g burgonya3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
51.4g alaplé4 kcal
-
5.1g angolszalonna9 kcal
-
5.1g főzőtejszín7 kcal
-
2.6g vaj18 kcal
Összesen
52
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1665.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 1376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 150.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
254
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.8 g
Zsír
-
Összesen 63.5 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6662.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 342 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 676 mg
-
Nátrium 5505 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 602.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 439 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 183 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 431 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
1016
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 283 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
52
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zeller
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 db burgonya
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 l alaplé
-
10 dkg angolszalonna
-
1 dl főzőtejszín
-
5 dkg vaj
Elkészítés
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és a vajon aranysárgára pirítjuk. A zellert megtisztítjuk, mossuk, kis kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és kb. 5 percig pirítjuk, folyamatosan keverjük.
- Majd felöntjük 1 l húslevessel (ha nincs, akkor 1 l víz és 2 db húsleves kocka), ekkor belekerül az apróra vágott burgonya és a fokhagyma is.
- Felforraljuk, és fedő alatt puhára főzzük, ízlés szerint sózzuk. Amikor megfőtt, kicsit lehűtjük, majd simára turmixoljuk. Beleöntjük a tejszínt, óvatosan melegítjük, ügyelve arra, hogy ne forrjon fel.
- Az angolszalonnát vékony csíkokra szeljük, megpirítjuk, és a leves betétjeként tálaljuk.
- Elkészítettem: 23 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 22154
- Feltöltés dátuma: 2012. június 26.
Ajánló
Jó étvágyat kívánok!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marcsisef
217 recept
Imádom a zellerkrémlevest, én így készítem.