Zelleres-tárkonyos burgonyaleves
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
400g víz0 kcal
-
71 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1g tárkony1 kcal
-
20g eperlevél tészta74 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
245
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
800g víz0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
40g eperlevél tészta148 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
491
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
22.3g burgonya13 kcal
-
71.3g víz0 kcal
-
1.4g napraforgó olaj13 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
-
0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
3.6g eperlevél tészta13 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
44
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 476.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
245
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 433.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 953.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
491
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 38.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 18 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
44
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg burgonya
-
0.8 l víz
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 ek finomliszt
-
1 kk fűszerpaprika
-
5 db zellerlevél
-
1 kk tárkony
-
40 g eperlevél tészta
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát mosás és tisztítás után kisebb kockákra vágjuk. Feltesszük főni a víz felével és sózzuk. Amikor megpuhult, levesszük a tűzről és elkészítjük a rántást.
- Egy serpenyőben az olajat felhevítjük és vajszínűre pirítjuk benne a lisztet. Ezután belekeverjük a fűszerpaprikát, majd csomómentesre elkeverjük a maradék hideg vízzel.
- A rántásos vizet beleöntjük a fazékba, beleszórjuk az eperlevél tésztát is, és felforraljuk. Amikor elkezd forrni a leves, beletesszük a finomra aprított zellerlevelet és a tárkonyt. Ezután még 5 – 6 percig forraljuk, majd félretesszük. Kellemes melegen merjük tányérokba.
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1379
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
601 recept