Zalai aludttejes prósza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
L. Beáta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g aludttej76 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
13g cukor48 kcal
Összesen
360
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g aludttej305 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
50g cukor194 kcal
Összesen
1441
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
53.9g aludttej33 kcal
-
17.8g tojás22 kcal
-
21.6g finomliszt79 kcal
-
1.3g sütőpor1 kcal
-
5.4g cukor21 kcal
Összesen
156
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1355.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 400 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 542 mg
-
Nátrium 347 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 143.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
360
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.3 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 605 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5421.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 1600 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 2169 mg
-
Nátrium 1388 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 229.8 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 574.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 367 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 129 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 523 mg
-
Retinol - A vitamin: 367 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 766 micro
Összesen
1441
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 584.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 173 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
5 dl aludttej
-
3 db tojás
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
5 csapott ek cukor
Elkészítés
- A lisztet a sütőporral alaposan összekeverjük, ezt követően hozzáadjuk az aludttejet, a tojásokat, a cukrot. Csomómentesre keverjük, a sűrű palacsintatésztához hasonlító masszát kapunk. Kizsírozott/kivajazott, majd liszttel megszórt tepsiben 180 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük.
- Belül "pudingszerűen" lágy tésztát kell kapjunk a sütés végére. Akkor jó a tészta, ha a teteje "színesedik", ha a sápadt "palacsintatészta" mosolygós mélysárga lesz, ha sültebben szeretjük barnás árnyalatot ölt.
- Szilvalekvárt is lehet sütni bele, ebben az esetben teáskanálnyi szilvalekvárokat halmozunk a tésztára. De a megsült tésztát házi baracklekvárral fogyasztani is kiváló! Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 2816
- Feltöltés dátuma: 2022. január 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
L. Beáta
1 recept