Zabpelyhes amerikai palacsinta fűszeres cseresznyével

Name: Zabpelyhes amerikai palacsinta fűszeres cseresznyével
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 5 dkg Zabpehely; 4 dl Tej; 2 púpozott ek Nádcukor; 1 teáskanál Sütőpor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 2 ek Kókuszreszelék; 2 db Tojás; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 50 dkg Cseresznye; 2 ek Lekvár/ dzsem; 1 ek Méz; 1 ek Joghurt; 2 db Borsmentalevél

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Goldie

Zabpelyhes amerikai palacsinta fűszeres cseresznyével

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

Palacsinta

50g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

169 kcal
13g zabpehely

47 kcal
100g tej

56 kcal
10g nádcukor

38 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal
28g tojás

35 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Cseresznye feltét

125g cseresznye

72 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal
6g méz

19 kcal
4g joghurt

2 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 495 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

Palacsinta

200g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

676 kcal
50g zabpehely

190 kcal
400g tej

224 kcal
40g nádcukor

152 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
110g tojás

138 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Cseresznye feltét

500g cseresznye

290 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
25g méz

76 kcal
15g joghurt

9 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 1980 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

Palacsinta

14.3g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

48 kcal
3.6g zabpehely

14 kcal
28.7g tej

16 kcal
2.9g nádcukor

11 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0.9g kókuszreszelék

6 kcal
7.9g tojás

10 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Cseresznye feltét

35.8g cseresznye

21 kcal
2.9g lekvár/ dzsem

8 kcal
1.8g méz

5 kcal
1.1g joghurt

1 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
745.1 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
178 mg
Vas
4 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.9 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
127.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
326 micro

Összesen 495 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
66.4 g

Zsír

Összesen
38.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
362 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2980.3 g
Cink
10 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
714 mg
Vas
15 mg
Magnézium
422 mg
Foszfor
1344 mg
Nátrium
393 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
355.5 g
Cukor
170 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
510.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
343 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
186 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1306 micro

Összesen 1980 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
213.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
36.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 143 kcal

Hozzávalók

Palacsinta

20 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
5 dkg zabpehely
4 dl tej
2 púpozott ek nádcukor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
2 ek kókuszreszelék
2 db tojás
1 teáskanál napraforgó olaj

Cseresznye feltét

50 dkg cseresznye
2 ek lekvár/ dzsem
1 ek méz
1 ek joghurt
2 db borsmentalevél

Elkészítés

Palacsinta

A száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, majd a tejet. Kézi mixerrel elkeverjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a palacsintatésztához. Végül hozzáadjuk az olajat is.
Innen nincs más hátra, csak a sütés. Egy adag palacsintatésztát a palacsintasütő közepén szétterítünk úgy, hogy szép kerek maradjon. Mindkét oldalát megsütjük.

Cseresznye feltét

A kimagozott cseresznyét kis darabokra vágjuk, a két evőkanál dzsemmel, a mézzel, és az apróra vágott mentával kis lángon pár percig forraljuk.
Hozzáadunk 1 evőkanál natúr joghurtot, egy picit még forraljuk, és már kész is. :)

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2233
Feltöltés dátuma: 2014. június 29.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - amerikai palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Goldie 5 recept

Készíthetjük tetszés szerinti liszttel és dzsemmel. Én most szederlekvárt használtam. :)Szerintem más gyümölccsel is működhet :) Fűszerezésnek használhatunk ízlés szerint mentát, gyömbért, ánizst.