Vöröshagyma krémleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
A leveshez
-
20g vaj143 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
313g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
29 kcal
A tálaláshoz
-
20g levesgyöngy115 kcal
Összesen
424
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
A leveshez
-
80g vaj574 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
1250g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
114 kcal
A tálaláshoz
-
80g levesgyöngy461 kcal
Összesen
1695
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
A leveshez
-
4g vaj29 kcal
-
17.2g vöröshagyma6 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
63.1g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
8.8g tejföl17 kcal
-
1.5g étkezési keményítő6 kcal
A tálaláshoz
-
4g levesgyöngy23 kcal
Összesen
84
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1083.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 921 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 417.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
424
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 134.9 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 275 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4332.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 315 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 3685 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1670.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 764 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 749 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
1695
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 186 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
8 dkg vaj
-
2 nagy fej vöröshagyma
-
2 db leveskocka
-
1.3 l víz
-
bors ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
175 ml tejföl
-
2 evőkanál étkezési keményítő
A tálaláshoz
-
80 g levesgyöngy
Elkészítés
A leveshez
- A vajat felolvasztjuk, majd rádobjuk a felszeletelt vöröshagymát. Lassú tűzön, kb. 5 perc alatt megfonnyasztjuk.
- Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, kicsitpirítjuk, míg illatozni nem kezd, majd felöntjük a zöldségleveskockás vízzel.
- Sózzuk, borsozzuk, és meghintjük petrezselyemlevéllel. 10 percig főzzük.
- Egy kis doboz tejfölt csomómentesre keverünk a 2 ek étkezési keményítővel, majd rámerünk 1 merőkanál levest, és azzal is elkeverjük (így biztosan csomómentes lesz), és ezt adjuk a leveshez -átforraljuk, és kész a leves.
- Levesgyönggyel - petrezselyemlevéllelmeghintve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 232
- Tegnapi nézettség: 64
- 7 napos nézettség: 556
- Össznézettség: 174164
- Feltöltés dátuma: 2009. december 21.
Ajánló
Levesgyöngy helyett fokhagymás pirítóssal - így laktatóbb - is tálalhatjuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Mit főzzünk, ha üres a hűtő, boltba nem nagyon lehet eljutni a hóátfúvások miatt, és valami meleget szeretnénk gyorsan enni :-)).