Virslis lencsesaláta d0rka konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 12% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
63g lencse220 kcal
-
63g virsli168 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
8g majonéz44 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
Összesen
589
kcal
- 12% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g lencse880 kcal
-
250g virsli673 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
33g majonéz177 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
Összesen
2357
kcal
- 12% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
27.1g lencse95 kcal
-
27.1g virsli73 kcal
-
32.5g tejföl64 kcal
-
3.6g majonéz19 kcal
-
9.8g lilahagyma4 kcal
Összesen
255
kcal
- 12% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 34.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1282.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 345 mg
-
Nátrium 587 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 115.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 310 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
589
kcal
- 12% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.2 g
Zsír
-
Összesen 139.8 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 342 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5128.6 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 1077 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 1382 mg
-
Nátrium 2349 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 182.3 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 462.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 575 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1239 micro
-
Kolin: 304 mg
-
Retinol - A vitamin: 561 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 133 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
2357
kcal
- 12% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 555.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 50.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg lencse
-
3 dl tejföl
-
1 közepes db lilahagyma
Elkészítés
- A lencsét megmossuk, feltesszük annyi vízben főzni, hogy bőven ellepje a lencsét. Puhára főzzük a lencsét, ha szükséges, felöntjük még vízzel.
- Megfőzzük a virslit, majd felkarikázzuk.
- Félkarikákra vágjuk a hagymát.
- Összekeverjük a tejfölt a majonézzel.
- A lencsét, virslit, hagymát és majonézes tejfölt összekeverjük.
- 1-2 órát állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 3762
- Feltöltés dátuma: 2014. november 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A hagyományos szilveszteri ételeket: virslit és lencsét kombináltam egybe.