r
Nosalty Logó

Vegán, zöldfűszeres kesuöntet

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Gréti
Vegán, zöldfűszeres kesuöntet
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az öntethez

Összesen 250 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az öntethez

Összesen 999 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az öntethez

Összesen 317 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    631 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    263 mg
  • Nátrium
    204 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 250 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.5 g

Zsír

  • Összesen
    67.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2523.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    466 mg
  • Foszfor
    1053 mg
  • Nátrium
    814 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    609 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 999 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    803.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    335 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    194 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 317 kcal

Hozzávalók

Az öntethez

Elkészítés

Az öntethez

  1. A kesut legalább egy-két órával korábban áztassuk vízbe, hogy megpuhuljon. Ha elfelejtettük, vagy gyorsan kellene ilyen szószt készítenünk, főzzük meg 5-7 perc alatt, szűrjük le és hideg vízzel mossuk át.
  2. A puha kesut turmixoljuk össze a darabolt hagymával, a fűszerekkel, a citromlével és a rizssziruppal, úgy, hogy közben folyamatosan adagoljunk hozzá vizet, ezzel állítsuk be az öntet állagát. Ne legyen túl sűrű, de túl folyós sem.
  3. Használhatjuk mártogatósként, zöld- és tésztasalátákhoz, sült vagy grillezetett zöldségekhez, falafelhez, egyben sült burgonyához, wrapbe és szendvicsbe. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 1313
  • Feltöltés dátuma: 2021. július 01.

Ajánló

Évekkel ezelőtt nagy felismerés volt számomra, milyen egyszerű vinaigrette-ből joghurtos vagy akár ranch öntetet varázsolni, tényleg egy pillanat alatt kész. Most a nyár és a salátázás kapcsán ez a vegán gyönyörűség került a látómezőmbe, mely vegán, gluténmenetes, laktózmentes, és olajmentes, így sokféle diétába beilleszthető.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: laktózmentes receptek

Kesualapú, ez adja meg a tömegét és a krémességét, édes-savanyú és pikáns fokhagymás, olaszos ízesítéssel. A zöldfűszerek szuperek száraz formában, csak hagyjunk nekik időt, hogy jól összeérjenek az ízek. Használjatok minőségi alapanyagokat, és áztassátok be a kesudiót időben!

Hozzávalók

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...