r
Nosalty Logó

Varenyiki Babuska módra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
theblackcat
Varenyiki Babuska módra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 782 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 1559 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 222 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1400.7 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    461 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 782 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.7 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    425 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2801.4 g
  • Cink
    653 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    504 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    922 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    184.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    367.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    360 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    313 mg
  • Retinol - A vitamin:
    356 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    527 micro
Összesen 1559 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.4 g
  • Cink
    93 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    72 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    43 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 222 kcal

Hozzávalók

tészta

töltelék

tetejére

Elkészítés

tészta

  1. A tészta hozzávalóit (liszt, víz, 1 db tojás, só) összegyúrjuk, dagasztjuk kicsit. Ha kész, lisztezett deszkán kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak tudjuk, és 5-6 cm-es köröket szaggatunk belőle.
  2. Elkészítjük a tölteléket. A túrót elkeverjük 1 db tojással. Ízesítés ízlés szerint, nem muszáj beletenni semmit, de lehet sót és cukrot is.
  3. Kiskanállal az elkészített kis korongokra kanalazzuk a tölteléket, félbehajtjuk, és összenyomkodjuk a szélét.
  4. A megtöltött kis párnákat kifőzzük sós vízben. Körülbelül 5 percig kell főzni, miután feljöttek a vízfelszínre.
  5. Amikor kész, leöltjük róla a vizet, és rátesszük a 3 dkg vajat, amit olvadás közben elkeverünk vele. Tejföllel vagy mézzel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 2835
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Varenyiki Babuska módra
theblackcat 4 recept

Mindig ámulatba ejtett a nagymamák ügyessége és találékonysága. Szerencsés vagyok, hogy egy orosz nagyim (Bábuskám) van, aki a legegyszerűbb alapanyagokból is fantasztikusan finom ételeket tud előállítani. Ez a varenyiki egy a sok közül, amit tőle kaptunk reggelire. :)  Ki hogy szereti, csak a képzelet szab határt a variációknak. Van, aki az olvasztott vaj ízét nem cserélné fel semmire, van, aki még tejfölt tesz mellé, és van, aki mézzel szereti. Lehet sósan és édesen is fogyasztani. Mindenki nagy kedvence. :)

Hozzávalók

tészta

töltelék

tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek