Vaníliás kifli Sammy konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
10 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1067
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
4268
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
43.5g finomliszt158 kcal
-
27.2g margarin195 kcal
-
13g porcukor50 kcal
-
4.3g tojássárgája14 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
10.9g porcukor42 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
463
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 54.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.6 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 550 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 517 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 390 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
1067
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.1 g
Zsír
-
Összesen 216.3 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 102 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1026.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 601 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 538.4 g
-
Cukor 231 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 110 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2200 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 401 mg
-
Retinol - A vitamin: 2068 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1560 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 510 micro
Összesen
4268
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.5 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 239 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 225 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
463
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
12 dkg porcukor
-
2 db tojássárgája
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
Elkészítés
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.
- Hozzátesszük a tojássárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrotés a sót. Összegyúrjuk.
- Fél órát pihentetjük, majd kifliket formázunk belőle.
- 180-200 fokos sütőben világosra sütjük.
- A kész kifliket vaníliás porcukorba forgatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 156
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 44959
- Feltöltés dátuma: 2012. október 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ha a tészta túl kemény, egy kis tejföllel lazíthatjuk.