édes süti piskóta

Vaníliás-epres piskóta teljes kiőrlésű és hajdinaliszttel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Vaníliás-epres piskóta teljes kiőrlésű és hajdinaliszttel

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

55g tojás

69 kcal
13g vaj

90 kcal
4g hajdinaliszt

13 kcal
11g teljes kiőrlésű liszt

37 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g eper

8 kcal

Összesen 267 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

220g tojás

277 kcal
50g vaj

359 kcal
15g hajdinaliszt

50 kcal
45g teljes kiőrlésű liszt

149 kcal
40g kókuszcukor

156 kcal
7g sütőpor

4 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g eper

30 kcal

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír

45.2g tojás

57 kcal
10.3g vaj

74 kcal
3.1g hajdinaliszt

10 kcal
9.2g teljes kiőrlésű liszt

31 kcal
8.2g kókuszcukor

32 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
20.5g eper

6 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
207 mg

Ásványi anyagok

Összesen
764.1 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
168 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
327 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
151 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
283 micro

Összesen 267 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
32 g

Zsír

Összesen
61 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
828 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3056.4 g
Cink
4 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
672 mg
Vas
7 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
1308 mg
Nátrium
866 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
102.8 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
248.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
653 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
606 mg
Retinol - A vitamin:
645 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1130 micro

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
170 mg

Ásványi anyagok

Összesen
627.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
138 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
232 micro

Összesen 219 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
5 dkg vaj
1 evőkanál hajdinaliszt
3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
4 ek kókuszcukor
7 g sütőpor
1 csomag vaníliás cukor (nekem házilag készített)
10 dkg eper (ízlés szerint)

Elkészítés

Válasszuk szét a tojásokat. 170 fokra melegítsük elő a sütőt.
Keverjük össze a tojássárgákat, a kókuszcukrot, a vaníliás cukrot és a vajat.
Verjük fel a tojásfehérjét keményre.
Keverjük össze a fehérjét a tojássárgás keverékkel.
Öntsük bele a liszteket és a sütőport a masszába. Keverjük egyneművé.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát.
Teleszórjuk eperrel.
Kb. 20 perc alatt készre sütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e: beleszúrjuk a tűt, ha tisztán jön ki, akkor kész, ha marad rajta tészta, akkor még sütni kell.)

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2937
Feltöltés dátuma: 2017. március 18.