levesek krémleves

Vajkrémes zöldségleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Vikk

6adag

Főzés

30perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

170g sárgarépa

62 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
50g burgonya

29 kcal
0g babérlevél

0 kcal
500g zöldség alaplé

35 kcal
42g vajkrém

159 kcal
8g vaj

60 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 364 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

1020g sárgarépa

372 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
300g burgonya

173 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3000g zöldség alaplé

210 kcal
250g vajkrém

955 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2184 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

21.3g sárgarépa

8 kcal
3.8g fehérrépa

2 kcal
6.3g burgonya

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
62.5g zöldség alaplé

4 kcal
5.2g vajkrém

20 kcal
1g vaj

7 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 45 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1907.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
1710 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
184.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1320 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
5261 micro
β-karotin
12549 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 364 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
140.9 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11444.7 g
Cink
4 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
394 mg
Vas
5 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
567 mg
Nátrium
10261 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
166.4 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
38 mg

VÍZ

Összesen
1109.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7922 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
124 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
162 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
310 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
31564 micro
β-karotin
75292 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9 micro
Lut-zea
2344 micro

Összesen 2184 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
214 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
23.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
658 micro
β-karotin
1569 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 45 kcal

Hozzávalók

6 nagy db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
3 közepes db burgonya
4 db babérlevél
3 l zöldség alaplé (leveskockából szoktam csinálni)
250 g vajkrém (natúr)
5 dkg vaj
só ízlés szerint

Elkészítés

Felkockázzuk a zöldségeket, vajon pár percig pároljuk őket.
Felengedjük az alaplével, beledobjuk a babérleveleket.
Amikor megfőttek a zöldségek (kb. 30 perc), kivesszük a babérleveleket és beletesszük a vajkrémet. Pár percig főzzük tovább.
Az egészet összeturmixoljuk botmixerrel. Ha szükséges, sózzuk meg.

Elkészítettem: 28 alkalommal
Receptkönyvben: 80
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 3499
Feltöltés dátuma: 2013. december 22.

Ajánló

Pirított baconnel, sajttal tálaljuk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - krémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Vikk 8 recept

A receptet egy kedves barátnőmtől kaptam, azóta az egyik kedvenc levesünk lett. Nagyon könnyű elkészíteni, és a mai napig nem értem, hogy mitől annyira finom :)