Vajban párolt sárgarépa
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g sárgarépa91 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
13g méz38 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
179
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g sárgarépa182 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
25g méz76 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
359
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
92.5g sárgarépa34 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
-
4.6g méz14 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
67
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 200.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1909 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 7736 micro
-
β-karotin 18483 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 611 micro
Összesen
179
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 684.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 310 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.3 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 400.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3818 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 84 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 15473 micro
-
β-karotin 36966 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1223 micro
Összesen
359
kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 706 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 2863 micro
-
β-karotin 6839 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 226 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
500 g sárgarépa
-
1 ek vaj
-
1 ek méz
-
0.5 ek petrezselyem
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, kb. 0,5 cm vastagságú szeletekre vágjuk.
- Egy serpenyőben a vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a sárgarépát és a mézet. Lefedve, alacsony hőmérsékleten, kb. 25-30 perc alatt készre pároljuk.
- Megszórjuk a petrezselyemmel, és kevés frissen őrölt borssal fűszerezzük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 192
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 77
- Össznézettség: 46212
- Feltöltés dátuma: 2017. november 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Finom zöldségköret. A vajban párolt sárgarépát ízesíthetjük kevés citromlével is.