édes süti kekszsüti

Vajas kekszes-vaníliapudingos desszert

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

7perc

Összesen

17perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
79% Szénhidrát
11% Zsír

50g keksz

210 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
25g csokoládé

137 kcal
15g cukor

58 kcal
200g tej

112 kcal
3g tortazselé

10 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 632 kcal

9% Fehérje
79% Szénhidrát
11% Zsír

200g keksz

838 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
100g csokoládé

546 kcal
60g cukor

232 kcal
800g tej

448 kcal
12g tortazselé

41 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 2525 kcal

9% Fehérje
79% Szénhidrát
11% Zsír

15.6g keksz

65 kcal
7g vaníliás pudingpor

27 kcal
7.8g csokoládé

43 kcal
4.7g cukor

18 kcal
62.4g tej

35 kcal
0.9g tortazselé

3 kcal
1.6g cukor

6 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
79% Szénhidrát
11% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
597.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
243 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
258 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.3 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
2.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 632 kcal

9% Fehérje
79% Szénhidrát
11% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.1 g

Zsír

Összesen
59.3 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2389 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
971 mg
Vas
8 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
218 mg
Nátrium
1033 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
425.4 g
Cukor
208 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
8.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 2525 kcal

9% Fehérje
79% Szénhidrát
11% Zsír
1% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
76 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
0.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 197 kcal

Hozzávalók

20 dkg keksz (vajas)
2 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg csokoládé (reszelt)
6 ek cukor
8 dl tej
1 csomag tortazselé (színtelen)
2 ek cukor

Elkészítés

A vaníliás pudingport elkeverjük a 6 evőkanál cukorral, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük. A mikrohullámú sütő legmagasabb fokozatán 6-7 perc alatt sűrű pudingot főzünk, időközben kétszer átkeverjük. (De elkészíthetjük a pudingot a hagyományos tűzhelyen főzős módszerrel is.)
Egy szögletes sütőformát kibélelünk folpackkal, és leteszünk az aljára egy sort a vajas kekszből. Erre pudingot kanalazunk, amit aztán vékonyan megszórunk reszelt csokoládéval. Újra keksz következik, majd addig folytatjuk a rétegezést, amíg az összes hozzávaló el nem fogy. A tetejére vajas keksz kerüljön.Ezután fóliával letakarva 1 órára az egészet hűtőszekrénybe tesszük.
Amikor az 1 óra letelt, a megdermedt desszertet egy lapos tálra vagy tálcára borítjuk, lehúzzuk róla a folpackot, és a tetejét megszórjuk csokireszelékkel.
A tasak leírása alapján 2 ek. cukorral és 2,5 dl vízzel elkészítjük a színtelen tortazselét, majd amikor langyosra hűlt, rákanalazzuk a desszert tetejére. Folyassuk körbe az oldalain is. Amikor a zselé már majdnem teljesen kihűlt, a kanál hátuljával visszakenhetjük az oldalakra a tálcára lefolyt zselét, ekkor már nem fog újra lefolyni, és szépen körbe tudjuk vonni vele az egészet.
Alufóliával óvatosan letakarva visszatesszük a hűtőbe, és minimum 2-3 órát még állni hagyjuk. De a legjobb az, ha egy egész éjszakát pihentetjük, és csak másnap szeleteljük fel.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 133
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 21609
Feltöltés dátuma: 2012. március 07.

Ajánló

Ajánlom még eperből, málnából, szederből, vagy erdei gyümölcsök keverékéből készíteni.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kekszsüti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Itt egy újabb sütés nélküli finomság receptje, melynek alapjául Nyamóka Málnás-kekszes villámsütijét vettem, néhány kisebb módosítással. Mivel így februárban semmilyen piros bogyós gyümölcsöm nincs itthon, és épp a fagyasztóban sem találtam használhatót, úgy döntöttem, hogy a gyümölcsöt reszelt csokoládéra cserélem a receptben. Bár ehhez a variációhoz is remekül illett volna az eredeti habtejszínes bevonat, a tetején csokireszelék díszítéssel, én mégis - tovább variálva a recepten - kipróbáltam egy színtelen tortazselé bevonatot helyette.