r
Nosalty Logó
kuglóf gyümölcsös kuglóf

Ünnepi almás-fahéjas kuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Salamon Csilla
Ünnepi almás-fahéjas kuglóf
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Kuglófhoz

Tetejére

Összesen 950 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Kuglófhoz

Tetejére

Összesen 3801 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Kuglófhoz

Tetejére

Összesen 239 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    46.8 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    221 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    868.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    361 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.1 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    180.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    312 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    69 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    303 micro
Összesen 950 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.8 g

Zsír

  • Összesen
    187.2 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    884 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3472.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    941 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    1445 mg
  • Nátrium
    798 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    492.3 g
  • Cukor
    275 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    723.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1303 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    128 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    545 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1248 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    505 micro
  • β-crypt
    278 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1213 micro
Összesen 3801 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 239 kcal

Hozzávalók

Kuglófhoz

Tetejére

Elkészítés

Kuglófhoz

  1. Almákat meghámozzuk és felkockázzuk.
  2. Vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és tovább keverjük.
  3. Beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, és alaposan kikeverjük.
  4. Hozzáadjuk a darabolt almát és az áfonyát.
  5. Vajjal kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben készre sütjük.
  6. Amikor megsült, kiborítjuk a munkafelületre, és hagyjuk hűlni.

Tetejére

  1. Olajon felolvasztjuk a csokoládét, leöntjük vele a tészta tetejét.
  2. Amikor megszáradt a csoki, szeletelt narancskarikákkal és fahéjrúddal díszítjük a tetejét.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1644
  • Feltöltés dátuma: 2019. január 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ünnepi almás-fahéjas kuglóf
Salamon Csilla 1202 recept

Ünnepek előtt kísérleteztem ezzel a kuglóffal. Karácsonyra ismét megsütöttem. Szerintem nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös kuglóf

Hozzávalók

Kuglófhoz

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept