Uborkás tojássaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g tejföl198 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
90g főtt tojás140 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
367
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
400g tejföl792 kcal
-
800g kígyóuborka116 kcal
-
360g főtt tojás558 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1466
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
25.6g tejföl51 kcal
-
51.3g kígyóuborka7 kcal
-
23.1g főtt tojás36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
94
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 680.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 277 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 325 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 268 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 295 mg
-
Retinol - A vitamin: 254 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 366 micro
Összesen
367
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 60.1 g
Zsír
-
Összesen 116.4 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1579 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2723 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 708 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 1109 mg
-
Nátrium 586 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.7 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 1299.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1071 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 313 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 237 micro
-
Kolin: 1181 mg
-
Retinol - A vitamin: 1017 micro
-
α-karotin 85 micro
-
β-karotin 489 micro
-
β-crypt 242 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1465 micro
Összesen
1466
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 174.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 83.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
-
4 dl tejföl
-
6 db főtt tojás
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Az uborkát alaposan megmossuk és vékonyan felkarikázzuk.
- Egy tálba belefektetjük az uborkát. Ráhelyezzük a karikára felvágott tojást. Megsózzuk.
- Tejföllel befedjük. Alaposan megszórjuk frissen őrölt borssal.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 275
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 48994
- Feltöltés dátuma: 2009. március 30.
Ajánló
Pirítóskenyér illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyerekkori emlék ez a saláta. Volt itthon kígyóuborkám, ami már napok óta felhasználásra várt. Reggelire készítettem.