Túrós zsemle kissé diétásan Margótól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Margó48
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
A töltelékhez
-
167g sovány túró157 kcal
-
33g gyümölcscukor123 kcal
-
3g vaníliaaroma0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
72g zsemle197 kcal
Mártogatáshoz
-
67g rizstej31 kcal
-
10g gyümölcscukor37 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
Továbbá
Összesen
942
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
A töltelékhez
-
500g sovány túró470 kcal
-
100g gyümölcscukor368 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
216g zsemle590 kcal
Mártogatáshoz
-
200g rizstej94 kcal
-
30g gyümölcscukor110 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
Továbbá
Összesen
2821
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
A töltelékhez
-
33.5g sovány túró31 kcal
-
6.7g gyümölcscukor25 kcal
-
0.7g vaníliaaroma0 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
14.5g zsemle39 kcal
Mártogatáshoz
-
13.4g rizstej6 kcal
-
7 kcal
-
0.3g vaníliaaroma0 kcal
Továbbá
Összesen
187
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.8 g
Zsír
-
Összesen 32.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1607.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 370 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 837 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.8 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 153.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
942
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 116.3 g
Zsír
-
Összesen 98.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4821.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 1111 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 794 mg
-
Nátrium 2512 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 371.4 g
-
Cukor 140 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 461.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 753 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 163 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 386 mg
-
Retinol - A vitamin: 725 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 771 micro
Összesen
2821
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
A töltelékhez
-
50 dkg sovány túró
-
10 dkg gyümölcscukor
-
10 ml vaníliaaroma
-
1 citromból nyert citromhéj
-
2 db tojás
Mártogatáshoz
-
2 dl rizstej
-
3 dkg gyümölcscukor
-
5 ml vaníliaaroma
Továbbá
-
4 db zsemle
Elkészítés
A töltelékhez
- A kis tepsit kikenjük.Azsemlék felső részétlevágjuk.
- Az alsó részéből a közepét kiszedjük,és apróra széttépjük, később az elkészített túróhoz keverjük.
- A rizstejet a gyümölcscukorralés a vanília aromával elkeverjük,és ebbe forgatjukbele a zsemlék alsó részét, kicsit kinyomkodjuk, hogyne ázzon el, majd lerakjuka tepsibe, mind a négyet így csináljuk,és megtöltjüka túróval.
- A túrót áttörjükvillával, majd hozzátesszüka gyümölcscukrot, vanília aromát, reszelt citromhéjatés a 2db tojást.Jól kikeverjük,és hozzáadjuka széttépkedett zsemle belsejét. Ezzel töltjükmeg a zsemléket.
- A zsemle felsőrészét szintén beleforgatjuka cukros tejbe, kicsit megnyomkodjuk,és rátesszüka zsemlékre.
- 1-1 kávéskanálnyi tejföllel megkenjüka zsemléket.
- Előmelegített sütőben kb. 30 percig (tűpróba)sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 15x20
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3918
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 29.
Ajánló
Gulyásleves, bableves után finom kiegészítő.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Margó48
53 recept
Nagyon szeretjük az édességet, és próbálok mindent kissé diétásan elkészíteni, hogy ne maradjunk ki a desszertből sem.